Existem vários mitos nutricionais nos quais um grande número de pessoas acredita. Como separar a ficção da verdade? Entre outras coisas, você pode, por exemplo, ler este artigo e dissipar um grande número de equívocos sobre comida.
Gema de ovo ruim
Em quantidades razoáveis, a gema de ovo faz bem à saúde, apesar do equívoco de que o contrário. 95% de todas as substâncias contidas no ovo contêm exatamente as gemas. As vitaminas E, D, A, B12, B6 e todo o cálcio estão na gema. Se tudo que você precisa é proteína, então é melhor beber um shake de proteína.
Trigo integral é saudável
O índice glicêmico do trigo integral é semelhante ao do pão branco. Isso pode ser verificado em sites especializados na Internet. Portanto, comer trigo integral é como substituir o açúcar por chocolate.
Gorduras saturadas não são saudáveis
Aqui é preciso refletir, para alguém podem ser prejudiciais, mas para alguém útil. Por exemplo, é melhor para as meninas não se empolgarem. A gordura da carne e do leite não é tão prejudicial, esses produtos não devem ser negligenciados na vida.
Adoçantes artificiais são melhores do que açúcar
Na verdade, eles não são, eles estão simplesmente enganando o cérebro humano. Como resultado, a pessoa enganada não recebe açúcar e passa a consumir ainda mais alimentos do que antes. Melhor então mimar-se com mel.
Muita proteína nas nozes
As nozes são ricas em gordura, não em proteínas. E a proteína que eles contêm não é tão boa e saudável. Não há necessidade de desistir de nozes, mas você também não deve se iludir - este não é um alimento proteico completo.
Barras Proteínas Saudáveis
A verdade é que as barras de proteína não são nada saudáveis. Eles contêm muito açúcar, mas não tanta proteína como o nome sugere. Alimentos sintetizados em laboratórios não podem ser melhores do que alimentos comuns e normais.
Fruta é ruim
Há um grupo de pessoas que realmente acha que frutas fazem mal. Eles estão fundamentalmente errados, pois a diferença entre o açúcar processado e os açúcares naturais é enorme. Uma pessoa normal não precisa ser explicada que eles contêm muitas substâncias úteis.
