Mesmo os menores sabem que o leite é muito saudável. Não é à toa que o canto infantil diz: “Beba leite para as crianças - você terá saúde”. Este produto contém cerca de cem nutrientes diferentes. O leite contém proteínas completas e gordura de fácil digestão. Além disso, o leite é uma fonte muito importante de fósforo e cálcio. Naturalmente, apenas um produto de verdadeira origem do leite, com alto teor de gordura, é útil. Todos podem verificar o teor de gordura do leite.
É necessário
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- Vidro com 12-15 cm de altura
- régua com divisões milimétricas
- leite.
Instruções
Passo 1
Naturalmente, indicadores precisos do teor de gordura do leite só podem ser determinados com a ajuda de dispositivos especiais disponíveis em fazendas de vacas e laticínios.
Passo 2
Mas todos podem verificar o teor aproximado de gordura do leite sem sair de casa e usando apenas os eletrodomésticos disponíveis em cada cozinha moderna.
etapa 3
Para determinar o teor de gordura do leite em casa, você só precisa de um copo de 12-15 cm de altura, uma régua com divisões milimétricas e, claro, o próprio produto de teste, ou seja, leite.
Passo 4
No copo preparado, desenhe um traço com uma caneta hidrográfica a uma altura de 10 cm do fundo. Em seguida, é necessário derramar o leite no copo até a marca indicada.
Etapa 5
Um copo de leite deve ser deixado sobre a mesa em temperatura ambiente por 8 horas.
Etapa 6
Durante esse tempo, o creme deve flutuar na superfície do leite derramado no copo. A altura da camada formada a partir deles deve ser medida com uma régua com divisões milimétricas.
Etapa 7
Agora você precisa determinar a porcentagem do teor de gordura do leite. Isso não é nada difícil de fazer. A altura da camada de leite, ou seja, 100mm, deve ser considerado como 100%.
Etapa 8
O número de milímetros da nata formada na superfície do leite é a porcentagem do teor de gordura do produto.
Etapa 9
Naturalmente, é impossível medir décimos de milímetro de creme "a olho". Mas determinar o teor aproximado de gordura usando um método tão simples é muito fácil.
