Se você não trabalha em Rospotrebnadzor, pode ser muito difícil determinar a qualidade do álcool a olho nu. E o envenenamento com produtos contendo álcool em nosso país sempre vem em primeiro lugar. Em qualquer caso, antes de beber uma bebida suspeita, teste-a das seguintes maneiras.
Vamos tomar vodka primeiro. O primeiro método é colocar 25 g de ácido sulfúrico em 25 g de vodka. Se o líquido ficou preto, é absolutamente impossível beber essa vodka. Em qualquer caso, o resultado deve ser derramado. Para o segundo método, você precisa de um teste decisivo. Se ficar vermelho quando imerso em vodka, também é melhor não beber esse álcool - ele contém muitos ácidos prejudiciais.
Existe outra especialidade para o vinho. Coloque um pequeno recipiente com vinho com o gargalo para baixo em um copo de água, enquanto a abertura do recipiente deve ser beliscada com o dedo. Quando o pescoço está completamente na água, o dedo pode ser removido com cuidado. Se o vinho for misturado com água, significa que o vinho está "queimado", não natural. Quanto mais rápido o vinho assenta no fundo do copo, pior é.
A qualidade da cerveja é testada de forma diferente. O ácido acético deve ser adicionado a um copo de cerveja (até que se forme um precipitado). O líquido resultante não deve ser amargo. Caso contrário, há muitas impurezas estranhas nesta bebida.
O ácido pícrico é às vezes encontrado na cerveja. Ela também é muito perigosa. Determinar sua presença também é fácil. Leve a panela com cerveja ao fogo e espere até começar a ferver. Em seguida, mergulhe um pano de lã branco em uma panela por 10 minutos. Se a cerveja for boa, o pano deve ficar branco, amarelar - não beba essa cerveja.
Cuide da sua saúde e lembre-se das advertências do Ministério da Saúde.
