Como Fazer Café Gelado Em Casa

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Como Fazer Café Gelado Em Casa
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Vídeo: Como Fazer Café Gelado Em Casa

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Vídeo: Como fazer café gelado! RECEITA FÁCIL! 2024, Marcha
Anonim

Para fazer café gelado em casa, precisamos de 60-100 gramas de sorvete, cacau em pó ou chocolate ralado a seu critério, expresso pronto. Além disso, idealmente, você precisará de uma taça de martinka; se não houver tal taça, você pode usar qualquer outra.

Como fazer café gelado em casa
Como fazer café gelado em casa

Como o esmalte difere do cappuccino e do expresso

Todas essas bebidas têm uma coisa em comum: glace e cappuccino são compostos de café expresso.

  • Glace é servido frio, cappuccino e expresso quente.
  • Além disso, a diferença é que essas bebidas têm cores diferentes: o expresso tem uma cor escura e acastanhada, o cappuccino tem uma cor branca, o glace tem uma cor marrom claro.
  • A próxima diferença é que cada uma dessas bebidas é servida em recipientes e volumes diferentes: via de regra, o espresso é servido em uma xícara de cerâmica branca com paredes sólidas, o cappuccino é servido em um copo de vidro e o glaze é servido em uma martinka.
  • O preço do esmalte é mais alto do que o preço do cappuccino e do expresso, pois há muito mais ingredientes no esmalte.

Como fazer um esmalte em casa

A pátria da sobremesa de café, que será discutida neste artigo, é a França. Há uma versão em que o primeiro esmalte foi preparado na Áustria. No entanto, não importa agora, o principal é que essa receita chegou até nós.

Para preparar o esmalte em casa, precisamos:

  • expresso duplo
  • sorvete
  • xarope de caramelo
  • hortelã
  • taça de vidro

Como nossa bebida é gelada, precisamos de um expresso duplo frio. Coloque 2-3 bolas de sorvete em uma taça de vinho e despeje a calda de caramelo. Em seguida, adicione o expresso frio ao copo.

Para deixar nosso coquetel mais apetitoso, o decoramos com folhas de hortelã.

Receita de esmalte paradisíaco com chocolate e baunilha

Agora aprenderemos a fazer um expresso gelado chamado glace paradise.

Para fazer o café gelado do paraíso com chocolate e baunilha, precisamos:

  • chocolate ralado ou cacau em pó
  • calda de chocolate
  • xarope de baunilha
  • sorvete
  • expresso

Primeiro, vamos preservar nossos vidros. Pegamos um copo de martin e polvilhamos com chocolate ralado, para que o chocolate grude nas paredes de martinka, o copo deve ser levado até um par da máquina de café. Derramamos o cacau em pó nas paredes da martinka, depois pegamos a cobertura de chocolate e servimos as paredes do nosso copo com um padrão.

Então pegamos nosso xarope de baunilha e adicionamos, aqui você pode usar qualquer copo, mas em um copo de martin fica mais bonito, impressionável e visual. A seguir, mexa para que o chocolate corte melhor ao longo das paredes. E coloque uma colher de sorvete ali, resta adicionar o expresso. O expresso acabado é adicionado uniformemente à bola de sorvete. Afaste-se e sirva.

Conclusão

A propósito, o sabor da bebida pode ser diferente, depende de quais ingredientes você adicionou. Por exemplo, que moagem e tipo de café você escolheu, adicione sorvete cremoso ou de baunilha, você adiciona açúcar, há quanto tempo o coquetel dura. Também é preciso levar em conta que nenhum prato combina com essa bebida, ela se bebe assim mesmo.

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