Como Fazer Uma Deliciosa Mistura De Linguiça

Como Fazer Uma Deliciosa Mistura De Linguiça
Como Fazer Uma Deliciosa Mistura De Linguiça

Índice:

Anonim

Uma das sopas mais difundidas na Rússia é, sem dúvida, a miscelânea. Existem três tipos deste prato: mistura de peixe, carne e cogumelos. Como a composição contém limão, pepino em conserva e azeitonas, o caldo acaba sendo picante e azedo. Falaremos mais detalhadamente sobre as características de fazer uma miscelânea com linguiça.

Solyanka com linguiça tem sabor incomparável
Solyanka com linguiça tem sabor incomparável

É necessário

  • linguiça semifumada - 400 g;
  • batatas - 5 pcs;
  • pepinos em conserva - 3 unidades;
  • azeitonas - 10 pcs;
  • tomates frescos - 2 peças;
  • limão - 1 metade;
  • cebolas - 1 pc;
  • especiarias, ervas e sal a gosto.

Instruções

Passo 1

Comece cozinhando batatas. Lave em água corrente e retire. Corte em cubos pequenos e cozinhe em uma panela por 20 minutos até estar cozido.

Passo 2

Frite a cebola em uma frigideira usando óleo de girassol. Após 5 minutos, adicione pedaços de linguiça picada. Continue fritando por mais 10 minutos até que a linguiça esteja pronta.

etapa 3

Corte os picles e os tomates frescos em pedaços. Se desejar, você pode cortar as azeitonas em círculos.

Passo 4

Adicione uma mistura de linguiça e cebola, tomate com azeitonas e pepino picado em uma panela com batatas. Esprema meio limão na mistura e comece a cozinhar. A meio ou no final da cozedura, acrescente temperos a gosto e sal.

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