O que você pode adicionar a um pão de salsicha? Um pouco de imaginação e o cachorro-quente ficará ainda mais interessante.
Salada de queijo. 1, 5 art. queijo cheddar ralado, 1/4 colher de sopa. pimentões em conserva picados, 1 talo de aipo picado, 4 colheres de sopa. maionese.
Queijo azul. 1 Colher de Sopa. aipo picado, 1/4 colher de sopa. maionese, 1/2 colher de chá. vinagre de maçã, 100g. queijo desintegrado dor azul.
Queijo tipo cottage. 3 colheres de sopa queijo de coalhada mole, 2 colheres de sopa. leite, 1/4 colher de chá. sal até ficar homogêneo. Polvilhe com sementes de papoula e cebolas verdes picadas por cima.
Bacon e tomate. 1/4 colher de sopa. maionese, 1/2 colher de sopa. alface picada, 1 tomate picado, 6 fatias de bacon crocante torrado (esmagar).
Molho caseiro. Pique 2 cebolas e frite em uma panela até ficarem macias. Adicione 2 dentes de alho picados, especiarias picadas em um pilão (1 colher de chá de cada erva-doce e sementes de coentro, 2 dentes), 0,5 kg de tomate maduro picado, 1 pimentão, 2 colheres de sopa. raiz de gengibre, 3 colheres de sopa de pasta de tomate, 70 ml de vinagre de vinho tinto, cozinhe por 30 minutos. Tempere a mistura a gosto, acrescente o ramo de manjericão picado. Moa a mistura no liquidificador.
