Por que algumas pessoas estão acima do peso? Há muitos motivos - eles não praticam esportes, comem junk food e, o mais importante, comem demais. Por que às vezes comemos muito mais do que o corpo requer?
Instruções
Passo 1
Existem dois hormônios que são diretamente opostos e, ao mesmo tempo, se complementam perfeitamente - são a grelina e a leptina. O primeiro está associado ao estímulo do apetite e ao aumento da ingestão de alimentos. Quando você não tem nada no estômago, a grelina começa a entrar na corrente sanguínea. Em seguida, os sinais vão para o hipotálamo, que afeta diretamente o comportamento humano em questões alimentares. Como resultado, uma pessoa tem apetite e também uma sensação de fome.
A leptina é um hormônio do tecido adiposo com função oposta. É produzido depois que o estômago está cheio. A leptina regula o metabolismo energético e reduz o apetite.
Assim, verifica-se que a razão para comer demais se deve ao fato de estarmos simplesmente perdendo o sinal de saciedade.
Passo 2
A dopamina é outro hormônio associado à absorção de alimentos. É geralmente aceito que a dopamina é a substância química que promove o cérebro. Além disso, acredita-se que a função da dopamina se resume ao seguinte - não ser responsável pelo prazer, mas apenas antecipá-lo. Sentimos o cheiro de comida deliciosa, vemos isso, e o resultado é um aumento na quantidade de dopamina. No mundo moderno, os alimentos podem ser encontrados em qualquer lugar - em lojas, em outdoors e assim por diante. Portanto, não é surpreendente que o pico de dopamina possa ocorrer muitas vezes ao dia, e isso, por sua vez, é um caminho direto para a alimentação excessiva.
Coma mais do que o normal devido a vários aditivos alimentares e açúcares que bloqueiam o sinal de saciedade. Quanto mais você comer alimentos que contenham frutose, menos você se sentirá saciado.
etapa 3
O tamanho da sua porção é importante. O fato é que o cérebro não recebe imediatamente um sinal de que você está cheio. Ao avaliar visualmente o tamanho da porção, uma pessoa pode comer até que o prato fique vazio. O volume da dose também está associado ao conteúdo calórico. Por exemplo, vegetais associados a alimentos saudáveis costumam ser pedidos com o dobro do tamanho, acreditando-se que refeições com poucas calorias podem ser consumidas em quantidades ilimitadas. No entanto, isso está longe de ser o caso, e comer alimentos saudáveis em tamanhos duplos e triplos certamente levará a excessos.
Passo 4
Quanto mais você assiste TV enquanto come, mais você come. Isso acontece porque nos distraímos com o que está acontecendo na tela, o que significa que novamente liberamos um sinal de saciedade e novamente comemos em excesso. Há outro fator, semelhante à TV, por causa do qual comemos mais - é a comunicação. Tente comer você mesmo e ao mesmo tempo converse com alguém. Você descobrirá que comerá muito mais em uma empresa do que sozinho.
