Ideias de fast food chegaram até nós. Isso ainda tem suas vantagens, só não abuse desses alimentos. Cheeseburgers podem ser servidos às crianças no café da manhã antes da escola. Eles comerão com apetite. E com o estômago cheio e o estudo torna-se mais fácil.
É necessário
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- farinha de trigo 50 g;
- fermento seco 1 g;
- sementes de gergelim 3 g;
- peito de frango 170 g;
- Queijo Cheddar 20 g;
- cebolas 20 g;
- pepinos em conserva 20 g;
- salada de alface 15 g;
- Batatas fritas 100 g;
- ketchup 30 g;
- mostarda 30 g;
- sal
- pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
Pegue um recipiente adequado e despeje fermento seco e farinha nele. Misture bem. Em seguida, adicione um pouco de água, cerca de 25 mililitros, e amasse bem a massa. Em seguida, cubra a tigela com uma toalha seca e coloque-a em um lugar quente por 25 minutos para crescer. Depois que a massa crescer, role uma bolinha para fora dela, um pouco achatada. Polvilhe as sementes de gergelim por cima e asse no forno em papel manteiga a 200 graus por vinte minutos.
Passo 2
Enxágue e seque o peito de frango descongelado ou resfriado. Em seguida, corte-o em cubos e passe por um moedor de carne na grade do meio. Salgue a carne picada e misture.
etapa 3
Transforme o frango picado resultante em uma costeleta redonda, com cerca de 1 centímetro de espessura. Frite até ficar cozido em uma frigideira, coberto.
Passo 4
Enxágüe e seque a alface. Retire os talos dos tomates limpos e corte os vegetais em rodelas de espessura média.
Etapa 5
Corte os pepinos em conserva longitudinalmente em tiras finas. Descasque as cebolas e corte-as em rodelas de espessura média.
Etapa 6
Frite as batatas fritas congeladas em uma frigideira com bastante óleo ou fritas até que estejam cozidas ou douradas. Tempere as batatas fritas acabadas com sal e mexa.
Etapa 7
Corte o pão de gergelim ao meio e aqueça um pouco no forno. Coloque a alface na metade inferior do pão. Arrume os tomates por cima. Coloque a costeleta de frango frito sobre eles. Polvilhe queijo cheddar e cebolas por cima e espalhe os pepinos. Em seguida, adicione o ketchup a gosto. Cubra com a outra metade do pão de gergelim.
Etapa 8
Coloque o cheeseburger de frango cozido no centro do prato, com as batatas fritas, a mostarda e o ketchup ao lado.
