Rolls "Kimpap" são feitos com os ingredientes mais comuns que quase sempre estão na geladeira. Você pode se deliciar com um prato desses a qualquer hora, porque os apreciadores da culinária japonesa, com certeza, sempre têm em estoque arroz para sushi e algas nori.
É necessário
- - arroz para sushi
- - 50 g de palitos de caranguejo
- - 1 salsicha
- - 2 colheres de sopa. eu. vinagre de arroz
- - 1 cenoura
- - 1 pepino
- - 2 ovos
- - algas nori
- - 1 Colher de Sopa. l açucar
Instruções
Passo 1
Em uma tigela funda, misture o vinagre de arroz e o açúcar. A mistura se tornará uma chamada marinada para cenouras e pepinos pré-cortados.
Passo 2
Bata os ovos com um pouco de sal e faça uma omelete, frita dos dois lados. Corte em tiras finas.
etapa 3
Corte também a linguiça e os palitos de caranguejo em tiras finas e frite um pouco em óleo vegetal.
Passo 4
Coloque o arroz de sushi pré-cozido na assadeira de nori. Coloque uma tira de ingredientes cozidos no centro - pepino, cenoura, omelete, palitos de caranguejo e salsicha. Enrole o rolo com um tapete e corte-o em partes iguais. Esses rolos são combinados de maneira ideal com molho picante de wasabi e gengibre.