Sopa Italiana Com Salsichas

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Sopa Italiana Com Salsichas
Sopa Italiana Com Salsichas
Anonim

Experimente a sopa de linguiça italiana (leva uma hora para cozinhar). Este prato saudável e econômico irá agradar aos fãs deste país.

Sopa italiana com salsichas
Sopa italiana com salsichas

É necessário

  • Para oito porções:
  • - salsichas - 450 g;
  • - caldo de galinha - 900 ml;
  • - tomate em lata - 800 g;
  • - feijão enlatado - 230 g;
  • - massa - 150 g;
  • - duas cebolas;
  • - azeite - 1 colher de sopa. a colher.

Instruções

Passo 1

Frite as linguiças em uma panela, devem dourar. Transfira-os para uma tigela.

Passo 2

Na mesma tigela, frite as cebolas picadas até dourar.

etapa 3

Adicione o alho picado, cozinhe por mais um minuto, depois acrescente os tomates amassados com uma colher.

Passo 4

Adicione o caldo de galinha, deixe ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 25 minutos.

Etapa 5

Adicione feijão branco enlatado, linguiça frita e macarrão cozido à sopa. A sopa de linguiça italiana está pronta, você pode polvilhar com parmesão ralado, sirva quente.

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