O camarão pode ser comprado em qualquer época do ano, fresco ou congelado. Esses crustáceos contêm proteínas e também são um ingrediente muito útil em vários pratos. Existem vários tipos de camarão: marrom, preto e rei. Leia como cozinhar e descascar camarão neste artigo.
É necessário
-
- camarão
- água fervente
- especiaria
Instruções
Passo 1
Pegue o camarão e mergulhe-o em água fervente com sal.
Passo 2
Deixe ferver por 5 minutos.
etapa 3
Adicione especiarias a gosto.
Passo 4
Quando o camarão estiver pronto, escorra a água e espere 15 minutos para esfriar.
Etapa 5
Como descascar camarão.
Pegue o camarão. Rasgue primeiro a cabeça, depois a cauda.
Etapa 6
Vire para que as pernas fiquem voltadas para você, segure com uma das mãos e arranque as placas de quitina das pernas com a outra.
