Quando as coisas não vão bem no início, use a expressão "a primeira panqueca é irregular". De onde veio essa expressão e o que ela significava no início do seu aparecimento? Agora você pode ouvir muitas vezes na cozinha, quando a dona de casa prepara panquecas, panquecas e, claro, panquecas.
Existem três variantes da ocorrência da frase "a primeira panqueca é irregular".
O primeiro é simples. A expressão era usada literalmente e significava exatamente que a primeira panqueca gruda em uma frigideira insuficientemente aquecida e não é cozida até o fim. A dona de casa recolhe a massa, que se aglomera e a coloca no prato.
Ao mesmo tempo, uma panqueca pode servir de teste. Depois de prová-lo, é fácil determinar quais ingredientes valem a pena adicionar. Além disso, a primeira tentativa malsucedida de assar diz à anfitriã que vale a pena adicionar temperatura ou óleo.
A segunda opção diz que as panquecas são um deleite para parentes falecidos. Era a primeira panqueca que costumava ser apresentada às almas dos mortos, mas era impossível comê-la.
Seguindo essa tradição, os eslavos colocaram a primeira panqueca no peitoril da janela. Então, eles queriam mostrar respeito aos seus parentes, para mostrar que se lembram deles. Ao mesmo tempo, eles disseram: "Nossos pais, aqui está uma panqueca para sua alma!"
A terceira hipótese do significado original dessa frase pertence ao folclorista moderno Pankeev. Segundo ele, essa expressão está associada à frase "um nó na garganta", o que significa que, quando preocupado, fica difícil para uma pessoa engolir.
