Talvez a torta mais simples seja uma charlotte com maçãs, porque até uma estudante pode lidar com sua preparação, e os ingredientes para uma charlotte podem ser comprados em quase qualquer supermercado. Se espera hóspedes minuto a minuto, o prato mais rápido e delicioso para o chá é o charlotte no microondas.
É necessário
-
- 1 maçã grande;
- 4 ovos;
- 1 Colher de Sopa. Sahara;
- 1 Colher de Sopa. farinha de trigo;
- uma pitada de canela;
- 1 Colher de Sopa. eu. manteiga;
- assadeira de vidro.
Instruções
Passo 1
Faça massa de charlotte. Para isso, quebre 4 ovos, acrescente o açúcar granulado e a farinha peneirada e misture tudo com um batedor ou garfo. A consistência da massa deve ser semelhante a creme de leite espesso. Nesta fase do cozimento, você pode usar uma batedeira ou processador de alimentos para cozinhar a massa ainda mais rápido.
Passo 2
Prepare a maçã - lave, descasque e retire o caroço. Em seguida, corte em fatias finas ou cubos pequenos.
etapa 3
Pincele um prato de vidro com manteiga derretida. Lembre-se de que a charlotte sobe durante o cozimento, então escolha um formato com lados altos.
Passo 4
Despeje metade da massa na forma preparada, coloque as maçãs, polvilhe com a canela. Cubra com a massa restante.
Etapa 5
Coloque o prato no micro-ondas e coloque o botão liga / desliga na posição máxima. Se o seu micro-ondas tiver a função "Grill", certifique-se de ligá-la - assim, você obterá uma crosta marrom dourada. Defina o cronômetro para 7 minutos e pressione Iniciar.
Etapa 6
Normalmente leva de 7 a 10 minutos para cozinhar charlotte no micro-ondas, mas é melhor parar periodicamente o cronômetro e verificar se a massa está pronta furando-a levemente com um garfo. Quando a charlotte de maçã estiver assada, deixe descansar por alguns minutos, o sabor ficará melhor. Nesse ínterim, ela "vem", você pode tomar um chá.
