Muito fáceis de preparar, saborosas panquecas de baixo teor calórico. Mais importante ainda, a gama de produtos não é grande e pode ser encontrada em todas as casas.
É necessário
- 1 xícara de farinha
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol
- 1 xícara de leite de baixa caloria
- 1 colher de chá de açúcar
- sal na ponta de uma faca
Instruções
Passo 1
Despeje o leite morno em um recipiente e, aos poucos, adicione a farinha, mexendo, para que não formem grumos.
Passo 2
Bata bem os ovos.
etapa 3
Adicione os ingredientes restantes (sal, açúcar, ovos) a uma tigela e mexa bem.
Passo 4
Adicione manteiga à massa. Graças a esta etapa, você não precisa untar a panela com óleo todas as vezes.
Etapa 5
Asse as panquecas em uma frigideira dos dois lados. Se você pegar uma massa, pode despejá-la com uma concha, mas se for grossa, espalhe com uma colher.
