Assim, o mingau de painço com abóbora, não amado pelas crianças, pode ser tornado extraordinariamente saboroso usando uma multicozinha.
É necessário
Millet - 1/2 xícara, leite - 2 xícaras, manteiga - 20 gramas, açúcar - 1 colher de sopa, passas sem caroço - duas colheres de chá
Instruções
Passo 1
Escolha e lave uma abóbora doce madura. Descasque e corte em pedaços pequenos. Lave o painço em água fria e regue com água a ferver.
Passo 2
Jogue o milho, a abóbora e o açúcar em uma tigela. Coloque a mistura em uma panela elétrica, coloque a manteiga e despeje o leite por cima.
etapa 3
Separe as passas, enxágue com água fervida, regue com água fervente e espere até inchar um pouco.
Passo 4
Na multicooker selecione o modo "mingau de leite" ou "mingau" e pressione "iniciar". Em cerca de uma hora, o mingau deve estar pronto. Abra a multicozinha, acrescente as passas, feche a tampa e deixe de molho por mais 10-15 minutos.
