Este aperitivo é uma ótima alternativa para saladas de caranguejo. Bolinhos de queijo não são apenas um prato delicioso, mas são fáceis e rápidos de preparar, e serão adequados em qualquer festa.
É necessário
- 200 gramas de queijo
- 1 pacote de palitos de caranguejo,
- azeitonas ou azeitonas sem caroço,
- 3-4 colheres de sopa de maionese,
- nozes ou amêndoas
- 1-2 dentes de alho
Instruções
Passo 1
Rale o queijo num ralador fino, esprema o alho num espremedor de alho, rale os palitos de caranguejo fortemente congelados num ralador fino, recheie as azeitonas com nozes pré-fritas e picadas.
Passo 2
Combine o queijo ralado, o alho e a maionese. A massa resultante não deve ser líquida.
etapa 3
Faça um bolo com a massa de queijo-maionese na palma da sua mão, coloque a azeitona recheada, prenda as pontas e forme uma bola.
Passo 4
Enrole cada bola de queijo em um prato com lascas de caranguejo.
