Considero este bolo o meu prato de assinatura. É preparado de forma muito rápida, simples, a partir de produtos baratos disponíveis, e o sabor é simplesmente delicioso! Delicada massa feita de leite condensado derrete na boca e as bananas adicionam seu próprio sabor e aroma incrível! Tire 30 minutos do seu tempo - este bolo vale a pena!
É necessário
- Para o teste:
- - 0,5 latas de leite condensado (cerca de 200 g);
- - 1 ovo;
- - 1 colher de chá refrigerante;
- - 3 colheres de sopa. farinha de trigo.
- Para o creme:
- - 0,5 latas de leite condensado (cerca de 200 gr);
- - 100 g de manteiga;
- - 1 banana.
Instruções
Passo 1
Prepare a massa: misture o ovo com o leite condensado, depois acrescente o refrigerante temperado com vinagre, depois acrescente a farinha e misture tudo bem. A massa deve ficar aguada, como panquecas.
Passo 2
Despeje em uma assadeira untada com óleo de girassol. Coloque papel manteiga untado com óleo de girassol em uma assadeira - isso tornará muito mais conveniente retirar o bolo e será muito mais fácil lavar a assadeira. Assamos o bolo a uma temperatura de 120 graus até dourar. Isso geralmente leva cerca de 15-20 minutos.
etapa 3
Enquanto a massa assa, prepare o creme. Para isso, basta bater a manteiga com o leite condensado.
Passo 4
Quando a massa adquire um tom dourado, retira-se do forno e corta-se ao meio, em vez de uma crosta grande obtemos duas pequenas. Lubrifique um bolo com creme, coloque uma banana cortada em círculos sobre ele, coloque o segundo bolo por cima e unte novamente com creme. Você pode decorar com qualquer coisa, por exemplo, eu só polvilhe com chocolate ralado.
