Quais Alimentos Contêm Manganês

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Quais Alimentos Contêm Manganês
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Vídeo: Quais Alimentos Contêm Manganês

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Vídeo: Manganês - 12 alimentos ricos em Manganês 2024, Novembro
Anonim

O manganês é um elemento natural. Muito dele está contido na crosta terrestre, mas em nenhum lugar é encontrado em sua forma pura. Pode ser encontrada em vários minérios, compostos e também encontrada em alguns dos alimentos.

Quais alimentos contêm manganês
Quais alimentos contêm manganês

O manganês está envolvido em muitos processos vitais no corpo humano. Tem uma grande influência na vida de todas as criaturas vivas, embora seja muito pouco contida nos organismos vivos.

Funções do manganês em um organismo vivo

O funcionamento normal do sistema nervoso depende da quantidade de manganês contida no corpo. Com sua participação, ocorre a produção dos neurotransmissores - substâncias responsáveis pela transmissão dos impulsos entre as fibras do tecido nervoso. O manganês afeta os processos metabólicos, o crescimento ósseo adequado e a digestão.

Para que o manganês ajude totalmente o corpo em algumas funções, ele deve estar contido em uma certa quantidade. A ingestão de manganês deve ser controlada. Se a dieta contiver quantidade suficiente deste elemento, a pessoa não terá problemas de memória, terá reflexos musculares, tecido ósseo e articulações normais em perfeito estado. Essas pessoas são calmas e enérgicas, movem-se livremente, não têm problemas na esfera sexual.

Uma pessoa precisa de uma certa quantidade de manganês por dia. Para adultos, é de 2-9 mg, para adolescentes e crianças, é calculado em função do peso corporal. Os adolescentes são considerados da seguinte forma: 0,09 mg por 1 kg de peso, crianças de cinco a sete anos - 0,07-0,1 mg por 1 kg de peso.

Onde o manganês é encontrado

Para manter a quantidade ideal de manganês no corpo, você deve tentar comer o máximo possível de produtos vegetais, ou seja, vegetais, frutas e ervas - claro, se o estado do sistema digestivo permitir.

O manganês é encontrado em uma quantidade razoavelmente grande nos cereais - farinha de aveia, trigo sarraceno, arroz, milho, centeio. Há muito manganês no feijão, um pouco menos nas ervilhas. Principalmente o manganês é encontrado em plantas como endro e espinafre, framboesa e mirtilo, groselha preta, mirtilo, morango, cereja de pássaro, cenoura e salsa, nozes, chá verde. O manganês é encontrado na carne e peixe animal, mas em quantidades muito pequenas.

Se uma pessoa se alimenta adequadamente, ela deve ingerir manganês suficiente com os alimentos. Mas em muitas regiões há deficiência desse elemento nos organismos humanos, e a razão para isso, em primeiro lugar, é a substituição gradual da dieta. Cada vez menos pessoas comem verduras e vegetais frescos, cada vez mais - produtos enlatados e refinados. Além disso, muitos são excessivamente viciados em tomar vitaminas compradas em farmácias sem consultar um médico - a ingestão descontrolada pode causar um desequilíbrio no equilíbrio de elementos úteis no corpo.

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