Delicioso e saudável café da manhã! Será especialmente bom se você servir a caçarola com uma mistura de iogurte natural e mel!
É necessário
- - 400 g de queijo cottage;
- - 4 bananas maduras;
- - 2 colheres de sopa. cana de açúcar;
- - 2 colheres de sopa. iscas;
- - 2 colheres de sopa. Farelo;
- - 2 colheres de sopa. linho;
- - 2 colheres de sopa. geleia de mirtilo granulada.
Instruções
Passo 1
Moa o linho em um moedor de café ou processador de cozinha. Moa o farelo para tornar o produto final mais macio.
Passo 2
As bananas também são processadas em purê de batata usando o processador. Adicione o queijo cottage e o açúcar de cana e bata até ficar homogêneo. Se a sua coalhada for granulosa, recomendo que passe por uma peneira: a consistência do prato acabado ficará parecida com a de um cheesecake mais delicado!
etapa 3
Adicione linho, farelo, geleia em grânulos e semolina à mistura de coalhada de banana. Para mexer bem.
Passo 4
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Forre a forma destacável com papel manteiga ou unte com óleo vegetal (se for assar em silicone, apenas polvilhe com água). Coloque a massa na forma e leve ao forno por meia hora. Deixe esfriar um pouco na assadeira e sirva! Também é bom não só quente, mas também gelado, por isso pode ser feito à noite no café da manhã. Se sua família não faz dieta, polvilhe os produtos assados com açúcar de confeiteiro (como na foto do título) ou despeje leite condensado.
