O que poderia ser mais saudável do que cenouras? Ele energiza e enche o corpo com vitaminas. O verão é a melhor época para agradar a si e aos seus entes queridos com saborosos, saudáveis e, não sem importância, belos coquetéis de laranja.
É necessário
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- Coquetel "Vegetal":
- 100 ml de suco de cenoura;
- 100 ml de suco de tomate;
- 100 ml de suco de beterraba;
- 100 ml de suco de maçã;
- 1 fatia de limão;
- sal a gosto.
- Coquetel "Cremoso de Cenoura":
- 100 ml de suco de cenoura;
- 250 g de purê de frutas para bebês;
- 200 ml de creme;
- 1-2 colheres de sopa Sahara.
- Coquetel de cenoura e laranja:
- 100 ml de suco de cenoura;
- 100 ml de suco de laranja;
- 1/2 xícara de kefir;
- 1 Colher de Sopa querida.
- Coquetel "Cenoura-limão":
- 100 ml de suco de cenoura;
- 180-200 ml de água;
- 1 Colher de Sopa querida;
- 1 Colher de Sopa suco de limão;
- sal a gosto;
- salsa e endro.
- Coquetel "Cenoura-damasco":
- 300 ml de suco de cenoura;
- 30 g de xarope de damasco;
- gelo.
- Coquetel "Cenoura-maçã":
- 100 ml de suco de cenoura;
- 100 ml de suco de maçã;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- gelo.
- Coquetel "Zamoskvorechye":
- 100 ml de suco de cenoura;
- 100 ml de suco de groselha preta;
- 100 ml de suco de cranberry;
- 100 ml de caldo de rosa mosqueta;
- 2 colheres de sopa Sahara.
- Coquetel de primavera:
- 200 ml de suco de cenoura;
- 50 ml de água fria;
- 1/2 limão;
- 1 Colher de Sopa Sahara;
- gelo.
Instruções
Passo 1
Para fazer suco de cenoura natural, as cenouras devem ser bem lavadas. Se desejar, ele pode ser completamente limpo, mas às vezes é o suficiente para cortar as bordas superior e inferior da raiz. Se você tiver um espremedor, corte as cenouras em rodelas, coloque-as e esprema o suco. Misture com um pouco da polpa restante e adicione um pouco de água. Se você não tiver um espremedor de frutas, rale as cenouras em um ralador fino. Coloque o mingau resultante em várias camadas de gaze e esprema o suco com as mãos.
Passo 2
Coquetel "Vegetal". Combine os sucos de cenoura, tomate, maçã e beterraba no liquidificador e bata por 2-3 minutos. Sal um pouco. Despeje em um copo e regue com o suco de limão.
etapa 3
Coquetel "Cremoso de Cenoura". Misture o suco de cenoura, o purê de frutas do bebê, o açúcar e o creme de leite no liquidificador. Bata. Despeje em um copo alto e decore com folhas de hortelã.
Passo 4
Coquetel de cenoura e laranja. Combine a cenoura e o suco de laranja. Adicione o kefir e o mel. Homogeneizar. Sirva gelado.
Etapa 5
Coquetel de cenoura e limão. Adicione mel, sal e suco de limão ao suco de cenoura. Homogeneizar. Despeje em um copo alto e decore com ervas picadas.
Etapa 6
Coquetel "Cenoura-Damasco". Adicione o xarope de damasco ao suco de cenoura. Homogeneizar. Leve à geladeira e despeje em copos cheios de gelo.
Etapa 7
Coquetel "Cenoura-maçã". Misture os sucos de cenoura e maçã. Adicione açúcar. Sirva em um copo alto com gelo.
Etapa 8
Coquetel "Zamoskvorechye". No liquidificador, misture a cenoura, a groselha preta, os sucos de cranberry e a decocção de rosa mosqueta. Adicione açúcar. Bata e sirva gelado.
Etapa 9
Coquetel de primavera. Adicione o suco de meio limão, água e açúcar ao suco de cenoura. Homogeneizar. Encha um copo alto com cubos de gelo e beba o coquetel resultante.