Durante a Quaresma, muitos procuram receitas de pratos magros ricos em proteínas. Você não precisa ir muito longe - os benefícios do mingau de ervilha são simplesmente enormes. Este prato ajuda a perder peso, satisfaz as necessidades do corpo humano de muitos oligoelementos e vitaminas.
As ervilhas são ricas em proteínas, simplesmente necessárias para quem pratica atividade física com frequência (por exemplo, atletas). Este produto fortalece o sistema esquelético, promove o crescimento muscular e melhora a vitalidade.
Você ainda tem dúvidas sobre os benefícios do mingau de ervilha? Mas as ervilhas são capazes de remover substâncias nocivas do corpo, por isso são necessárias para fumantes e amantes do café. As ervilhas são ricas em vitaminas B; sob sua influência, a cafeína e a nicotina são destruídas.
O mingau de ervilha também satura bem. Ajuda a perder quilos extras, normaliza o metabolismo da gordura. Este prato pode ajudar a aliviar a indigestão e a constipação. Os médicos recomendam para a prevenção da aterosclerose e anemia. O mingau de ervilha ajuda com anemia e quedas de pressão. Ele contém uma grande quantidade de antioxidantes que retardam o processo de envelhecimento e melhoram a condição da pele.
A lisina também está presente nas ervilhas, essa substância ajuda a combater o estresse, a fadiga crônica.
Se você observar todos os jejuns ou preferir comida vegetariana, as ervilhas ajudarão a repor seu suprimento de proteína. Os legumes não são inferiores em conteúdo de proteína à carne.
Você pode cozinhar o mingau na água, no caldo de carne, adicionar óleo e vários temperos com temperos, mas deve estar presente na dieta de todos!
