O fígado é a maior glândula do corpo humano, que limpa o sangue de toxinas, produz a bile, que é necessária para a digestão dos alimentos. Além disso, vitaminas, ferro e glicogênio são depositados no fígado. Para que esse órgão vital funcione ininterruptamente, é necessário incluir na dieta alimentos que lhe sejam úteis.
Frutos do mar
A carne é muito pesada para o corpo, então tente comê-la no máximo duas vezes por semana. Coma frutos do mar e peixes nos demais dias. Variedades de peixes com baixo teor de gordura são especialmente boas para este órgão - lúcio, carpa, truta, pescada, linguado. Camarão, algas marinhas, mexilhões farão as delícias do seu fígado.
Derivados do leite
Os produtos lácteos fermentados têm um efeito positivo no fígado: iogurte natural, queijo cottage, kefir, iogurte. Se você gosta de leite integral, beba separadamente de outros alimentos, não regue com produtos assados.
Vegetais
Vegetais frescos e ervas estão entre os alimentos que fortalecem o fígado e auxiliam em sua função. Os vegetais podem ser usados para fazer saladas, que devem ser temperadas com óleo vegetal, não com maionese. O óleo de linhaça, oliva, girassol ou mostarda vai deliciar o seu fígado, de preferência óleo prensado a frio.
O fígado funcionará melhor se você beber um copo de água morna com o estômago vazio pela manhã.
Frutas secas
Os figos ricos em potássio ajudam o fígado a se recuperar mais rapidamente do estresse do álcool, alimentos gordurosos, nicotina e cafeína. Os damascos e as ameixas secas são úteis para o fígado, pois ajudam a eliminar toxinas e toxinas do corpo.
Fruta doce
Para que o fígado funcione adequadamente, a dieta deve conter uma quantidade suficiente de açúcar natural. Você pode obtê-lo se comer periodicamente bananas, uvas, maçãs doces, pêssegos e damascos. É desejável que essas frutas sejam cultivadas em áreas ecologicamente limpas e que sejam usados fertilizantes naturais para cuidar delas.
Citrino
Comer frutas cítricas tem um bom efeito sobre o estado do fígado, uma vez que os antioxidantes e a vitamina C nelas contidos podem melhorar os processos de limpeza.
Para limpar e curar o fígado, pare de fumar, de alimentos gordurosos e fritos e do álcool.
Chá verde
O chá verde contém antioxidantes que estimulam o fígado e ajudam a limpar o fígado de toxinas. Para sentir os efeitos benéficos dessa bebida, basta beber 2 a 3 xícaras dela por dia.
Cereais e grãos inteiros
O arroz integral, rico em vitaminas e minerais, pão integral, trigo sarraceno, trigo, painço melhoram a saúde do fígado, ajudam a remover substâncias nocivas do corpo. Faça do mingau a base de sua dieta e seu bem-estar melhorará significativamente.
