Desde a infância, muitas pessoas conhecem uma planta chamada roseira brava. Flor bonita, semelhante a rosas e frutos vermelhos. Poucas pessoas sabem como e para que ele pode ser usado.
1. Preparando uma infusão de vitamina
Tomamos 20 g de bagas de rosas selvagens e despejamos 500 ml de água fervente em uma garrafa térmica. Tomamos 100 ml meia hora antes das refeições, 2 vezes ao dia. Certifique-se de filtrar através do pano de algodão antes de usar. Por mais de dois dias, tente não cozinhar.
2. Caldo de rosa mosqueta (seco)
Tomamos 1 litro. água, 100 g de roseira seca e 5-10 g de mel ou açúcar. Amassamos as bagas com um pilão para retirar os pêlos separados. Despeje este bolo com água e ferva por 5-7 minutos. Agora deixe fermentar por 2 a 3 horas, depois filtre com um pano de algodão dobrado em 3 camadas. No final, acrescente açúcar ou mel.
3. Caldo de roseira brava com suco de limão
Tomamos 20 ml de suco de limão, 20 g de roseira seca, 150 ml de água. Lave as bagas e encha-as com água quente, depois ferva por 10 minutos. Em seguida, deixe fermentar e filtrar por meio de gaze. Você pode adicionar açúcar e despejar o suco de limão.
4. Xarope de Rosa Mosqueta
Tomamos 1 kg de roseira brava, enxáguamos em água fria e removemos os pelos. Em seguida, passamos por um moedor de carne. Encha com água e ferva por 10 minutos, depois acrescente o açúcar e continue fervendo por 15-20 minutos. Filtramos por uma peneira e uma garrafa.
5. Bebida de Rosa Mosqueta com Mirtilos
Tome 3 colheres de sopa. colheres de sopa de rosas silvestres, 1 colher de sopa. uma colher de mirtilo, 5 colheres de sopa. água e 3 colheres de sopa. colheres de mel. Moa roseiras e mirtilos, encha com água fervente e deixe por 15-20 minutos. Coe o caldo e despeje o bagaço novamente com água fervente. Depois de tudo isso, coloque mel.
6. Chás de vitaminas: 1. As bagas de rosa mosqueta e groselha preta são preparadas como o chá. 2. Bagas de rosa mosqueta e cinzas da montanha também são fermentadas e podem ser congeladas com antecedência.
7. Vinho de Rosa Mosqueta
Você vai precisar de: roseira brava - 1 kg, açúcar - 1 kg, água - 3 litros. As roseiras maduras são bem limpas e lavadas com água. Retiramos as sementes e colocamos as bagas em um frasco de 5 litros. Encha com xarope gelado e cubra o frasco com um pano. Em seguida, colocamos em um local escuro por 3 meses. Agite o frasco 2 vezes por mês. Após 3 meses, coar o suco, engarrafar e colocar no porão.
