A caçarola com batata, frango e queijo é rápida e fácil de preparar. Se quiser cozinhar algo saboroso para o almoço, prepare este prato: sempre acaba sendo delicado e aromático, e seu sabor não deixa ninguém indiferente.
É necessário
- - 300-400 gramas de filé de frango;
- - cinco a sete pedaços de batata;
- - duas cebolas;
- - um punhado de cebolas verdes;
- - cinco dentes de alho;
- - 200 ml de creme de leite (qualquer teor de gordura);
- - 300 gramas de queijo;
- - verdes;
- - óleo vegetal;
- - sal, pimenta (a gosto).
Instruções
Passo 1
Descongele o filé de frango, enxágue e corte em rodelas finas. Descasque e enxágue as batatas e as cebolas. Corte a cebola em rodelas, as batatas em rodelas e depois mergulhe as batatas em água (isto é necessário para que as batatas não escureçam).
Passo 2
Descasque o alho, passe por um espremedor de alho, rale o filé de frango com ele, salgue e apimente a carne.
etapa 3
Unte uma assadeira com óleo vegetal, coloque cebolas picadas uniformemente sobre ela, cebolas - batatas em uma camada, sal.
Passo 4
Enxágüe bem as verduras (endro, salsa e espinafre), pique (pode-se usar, por exemplo, um liquidificador), depois misture as ervas com o creme de leite, salgue tudo e bata bem.
Despeje o molho preparado sobre as batatas.
Etapa 5
Coloque os filés picados nas batatas (devem ser empilhados o mais possível entre si), polvilhe a carne por cima com queijo ralado. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180-190 graus e coloque uma assadeira por 50 minutos (é só verificar se a caçarola está pronta, basta furar as batatas com um palito em vários lugares, se estiver mole, então o prato está pronto).
Etapa 6
Lave a cebolinha, pique. Corte a caçarola em porções e coloque em pratos, polvilhe com as cebolas por cima. O prato está pronto e pronto para ser servido.
