Uma iguaria farta e de sabor incomum, perfeita para tomar chá em casa. Não há nada complicado no preparo desses biscoitos, que farão também as delícias de qualquer dona de casa.
É necessário
- - 70 gramas de açúcar granulado;
- - 10-15 datas;
- - 120 gramas de margarina ou manteiga;
- - uma colher de chá de açúcar baunilha;
- - um ovo;
- - 70 gramas de açúcar mascavo;
- - meia colher de chá de fermento em pó ou refrigerante;
- - 130-150 gramas de farinha.
Instruções
Passo 1
Bata o açúcar e a margarina na batedeira. Remova as sementes das datas. Em seguida, pique as datas.
Passo 2
Adicione farinha, tâmaras e ovo à margarina em uma tigela. Bata bem a mistura resultante. Faça a massa de consistência média.
etapa 3
Polvilhe o papel alumínio com farinha. Se não houver papel alumínio, use papel manteiga especial. Em seguida, coloque a massa resultante no papel alumínio preparado.
Passo 4
Asse no forno a 180oC. Espere quinze minutos para que os biscoitos fiquem prontos. É verdade, se a doçura adquiriu uma tonalidade marrom mais cedo, sinta-se à vontade para tirar a guloseima do forno.
Etapa 5
Deixe esfriar um pouco os cookies.
Etapa 6
Após essas etapas, fique à vontade para servir uma guloseima para o chá.