Kiwano é uma fruta rara e exótica que parece um cruzamento entre pepino e melão. Por sua forma incomum, recebeu muitos nomes bizarros, como melão com chifres. Para entender e apreciar o Kiwano, você precisa comê-lo corretamente.
Instruções
Passo 1
Em primeiro lugar, gostaria de falar sobre a singularidade desta fruta. Está no fato de que o Kiwano pode ser comido tanto salgado quanto doce. Além disso, com a ajuda dele, a nitidez dos pratos é realçada.
Passo 2
Esta fruta, como muitas outras, deve ser comida crua. Kiwano pode ser cortado em fatias como uma laranja. No entanto, isso não pode ser feito com todas as frutas. Se a polpa estiver muito escorrendo, é melhor comê-la com uma colher do que cortá-la em pedaços. A única desvantagem de comer kiwano cru é que seu sabor não será brilhante e rico.
etapa 3
Na maioria das vezes, o kiwano é adicionado a compotas e todos os tipos de compotas. Mas acontece que ele pode ser comido não apenas dessa forma. É salgado como pepino! Inesperado, certo? E, para ser sincero, nesta forma é ainda mais saudável e saboroso do que o nosso, por assim dizer, "conterrâneo".
Passo 4
Como já mencionado, essa fruta é incomum não só no sabor, mas também na aparência. Por isso, é muito utilizado para decorar todo o tipo de pratos, bem como para preparar mesas festivas. No primeiro caso, a polpa é necessária, no segundo - a casca, que substitui os pratos.
O prato mais comum com essa fruta é feito assim: frutos do mar e queijo se misturam. Em seguida, a polpa do kiwano é colocada no topo. Aliás, a casca vem a calhar para esse alimento. Claro, esta não é a única receita, mas a mais simples.
