Concordo, parece um pouco incomum e intrigante? O ar cheirava a magia! Você sente isso? E se você não pode esperar para deixá-lo entrar, então sente-se, uma aula magistral sobre como fazer panquecas em uma garrafa começa!
Quem não ama panquecas? Provavelmente, tal pessoa não pode ser encontrada com fogo durante o dia. E se nem todo mundo gosta de cozinhar panquecas, então a esmagadora maioria das pessoas certamente gostará de comer homens bonitos e rosados. E como ficam bem com creme de leite e geléia de frutas vermelhas! Mmmm, lamba uma colher!
Um pouco de historia
As panquecas começaram a ser consumidas na Rússia no século XI. Existem muitas teorias sobre seu nascimento. Um deles conta sobre um incidente interessante que aconteceu a uma anfitriã descuidada. Uma vez, ela distraidamente deixou geleia de aveia no forno. E quando ela voltou a si, a geleia estava visivelmente dourada e se transformou em algo delicioso. Depois de comer o prato, a infeliz anfitriã percebeu que estava delicioso e começou a preparar panquecas especialmente para sua família. Posteriormente, a informação se espalhou por todo o distrito e o novo prato milagroso se espalhou. Então, panquecas na Rússia e criaram raízes. Passaram a ser usados nas comemorações, tratando os pobres com eles para que se lembrassem dos falecidos. E depois de algum tempo, eles se tornaram o principal atributo de Maslenitsa. Em sua aparência, eles se assemelhavam a um sol brilhante e personificavam a chegada da próxima primavera.
Receita clássica
Se você adora panquecas há muito tempo e caro, mas, às vezes, não encontra tempo para preparar uma guloseima, não desanime. A fantasia humana é verdadeiramente inesgotável, o processo não pára. Ele rolou para este lugar. O método de fazer as panquecas favoritas de todos em uma garrafa realmente afirma ser um original nobre. Esta receita economizará tempo de cozimento, mas não prejudicará a qualidade. Portanto, se você mais uma vez quiser fazer um banquete insuportável com panquecas e terá preguiça de cozinhá-las, lembre-se desta maneira simples e rápida. Portanto, a fim de produzir um milagre culinário, estoque o seguinte conjunto de produtos:
- leite - 0,6 litros;
- óleo vegetal - 3 colheres de sopa;
- ovos - 2 peças;
- farinha - 20 colheres de sopa;
- sal - meia colher de chá;
- açúcar - 3 colheres de sopa.
Pegue uma tigela funda e misture os ingredientes principais nela: farinha, sal e açúcar. Encontre uma garrafa limpa de 1,5 litro na cozinha e coloque um funil de gargalo largo na base da garrafa. Despeje delicadamente a farinha e os temperos na garrafa. O próximo passo é colocar os ovos ali e despejar leite e óleo vegetal. Agora ligue a incendiária melodia havaiana e, dançando, gire a garrafa. E então imagine que você é um shaker e agite a garrafa vigorosamente ao som do ritmo. Faça isso até que todos os ingredientes estejam completa e vigorosamente misturados. Não sinta pena de si mesmo, agite bem. A massa deve se tornar homogênea.
Você está na reta final. Aqueça a panela, adicione óleo e esprema lindas panquecas simétricas direto da garrafa. Ou vice-versa. Você pode torná-los extremamente assimétricos, por exemplo, na forma de corações ou poças fluidas. Isso é tudo! Torre-os dos dois lados até que as bochechas fiquem ligeiramente douradas e crocantes. Panquecas Express estão prontas! Convide seus amigos, namoradas ou membros da família e trate-os com deliciosas panquecas vermelhas com creme de leite ou sua geléia favorita!
Panquecas caseiras exuberantes em uma garrafa
A seguinte receita de panquecas em garrafa também cativa pela sua novidade e abordagem não padronizada. Concordo que as panquecas são uma iguaria tão interessante, em cujo preparo, embora seja possível fantasiar, é bastante difícil. Portanto, a maioria das donas de casa segue o mesmo caminho, utilizando o mesmo conjunto de ingredientes. Mas se você quiser, há um lugar para experimentar em todos os lugares. O próximo método de cozimento será diferente dos cânones usuais. Para panquecas inovadoras, verifique sua geladeira para a seguinte seleção de alimentos:
- 300 ml de leite;
- 1 ovo;
- 300 ml "sprite";
- 300 gramas de farinha;
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- meia colher de chá de bicarbonato de sódio;
- meia colher de chá de sal.
- 2 colheres de chá de fermento em pó.
Como na receita anterior, mergulhe todos os ingredientes a granel na garrafa usando um funil. Bata o ovo separadamente para que as panquecas fiquem fofas. Agora adicione manteiga, leite e Sprite. E lembra como na primeira receita? Isso mesmo, vá e ligue a rumba energética. No ritmo da dança, até que o bíceps comece a se romper sem piedade, balance a garrafa. Ao notar que a massa adquiriu uma estrutura homogênea, sem parar de dançar, aqueça a assadeira e deite finos pedaços de massa sobre ela. Frite as panquecas dos dois lados até ficarem âmbar. Desta vez, eles serão muito mais magníficos do que os anteriores. Essa é a magia do "Sprite". Foi descoberto experimentalmente e aperfeiçoado pela experiência. Portanto, em caso de dúvida, você realmente precisa de uma bebida gaseificada? Afaste todas as dúvidas. Certifique-se de levá-lo para a pureza da experiência.
Nesse ínterim, os parentes já estavam cansados de esperar. Não os atormente, coloque as panquecas em pratos, acrescente mel, geleia ou creme de leite e comece a guloseima! Se desejar, você pode fazer as panquecas não doces, mas fartas, e recheá-las com frango ou carne! Bom apetite!
Panquecas de chocolate
Se você já experimentou as duas receitas, mas isso não parecia o suficiente para você, temos boas notícias. Você pode ir mais longe e cozinhar não panquecas vermelhas comuns, com as quais você não surpreenderá ninguém, mas as de chocolate. As crianças vão gostar especialmente deles. O sabor ficará fora do comum, e a cor - ainda mais! Então, se você decidir dominar novos "Everest culinários", vá em frente - em direção ao desconhecido. Para o seu nascimento, o seguinte conjunto de produtos deve ser chamado para obter ajuda:
- 500 ml de leite;
- 500 gramas de farinha;
- 2 ovos;
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal;
- uma colher de chá de sal;
- uma colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 2 colheres de sopa de cacau ou alfarroba;
- barra de chocolate amargo.
Você provavelmente já adivinhou que precisa agir de acordo com o esquema previamente ensaiado. Ou seja, primeiro despeje tudo na garrafa, incluindo cacau. Se você colocar alfarroba exótica em vez de cacau, o sabor será mais pronunciado, mas com um ligeiro amargor. Quando a massa estiver toda dentro, acrescente o restante dos ingredientes, exceto o chocolate. Você vai precisar disso no final. Mexa bem todos os ingredientes, sacuda-os bem e leve para uma frigideira quente.
As crianças ficarão indescritíveis se as panquecas, além de sua cor e sabor intrincados, também tiverem um formato incomum. Você pode fazer salsichas de panqueca de chocolate ou lagartas! Depois de fritar dos dois lados, coloque-os em um prato, mas não uns sobre os outros, mas lado a lado. Em uma tigela funda, rale o chocolate em um ralador fino e polvilhe com a guloseima enquanto ainda está quente. O chocolate vai derreter e ficar delicioso em panquecas marrons! Você pode adicionar uma banana cortada em fatias a uma guloseima, fazendo, por exemplo, emoticons engraçados a partir dela. Se as crianças acharem a sobremesa amarga, não coma escuro, mas com chocolate ao leite, ou apenas acrescente leite condensado fervido às panquecas! Certifique-se de experimentar esta receita. Afinal, tem vantagens sólidas - rápido, saboroso e original!
Estas são apenas algumas das opções possíveis para fazer panquecas engarrafadas. Se você gosta da ideia de sua execução, pode facilmente adotá-lo para outros produtos de panificação - panquecas, por exemplo! Gosta de cozinhar!
