De toda a variedade de frutos do mar, a lula é considerada uma das mais populares do mundo. Hoje existe uma excelente oportunidade para comprar lulas em quase qualquer formato - por exemplo, refrigeradas ou enlatadas. Este alimento é rico em taurina e proteínas. É muito satisfatório e ao mesmo tempo pertence aos alimentos de baixa caloria da dieta.
Squid é um produto útil
A lula contém uma grande quantidade de vitaminas que são muito úteis para o corpo humano. Em particular, é rico em vitaminas E, B, C e PP. Ele também contém muitos oligoelementos: fósforo, selênio, iodo, ferro e cobre. Os endocrinologistas observam que a lula contém iodo, que pode ser usado para combater com muito sucesso várias doenças da glândula tireóide.
Esses frutos do mar podem ser consumidos mesmo por pessoas que têm problemas de estômago.
Já as pessoas que levam um estilo de vida ativo precisam apenas comer lulas, pois contêm muita proteína, com a ajuda da qual o tônus muscular é mantido e sua massa aumentada.
Você pode fazer uma grande quantidade de pratos de lula, o principal é mostrar sua imaginação. Isso se deve ao fato de que tais frutos do mar podem interagir facilmente com um grande número de produtos alimentícios.
Salada de lula enlatada "clima de primavera"
Para preparar a salada Spring Mood, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 100 gramas de couve chinesa;
- 100 gramas de pimentão amarelo;
- 100 gramas de ervilhas verdes;
- 100 gramas de pimentão vermelho;
- 250 gramas de lula em lata.
Todos os ingredientes acima devem ser cortados de maneiras diferentes. Ou seja, pimenta vermelha - em cubos grandes, lulas - em tiras, repolho - em tiras finas e pimenta amarela - em cubos pequenos. Em seguida, misture tudo, adicione sal a gosto e tempere a salada de lula acabada com azeite.
Uma salada leve de lula estimula o cérebro a ser ativo e produtivo.
Salada de lula enlatada "Profundidade do mar"
Para preparar a salada Sea Depth, você precisará dos seguintes produtos:
- 1 pepino fresco;
- 150 gramas de ervilhas verdes;
- 150 gramas de pimentão verde;
- 1 ramo de salsa;
- 1 colher de sopa de alcaparras;
- 1 cacho de endro;
- 200 gramas de lula em lata.
Todos os ingredientes preparados devem ser picados e misturados. Você pode adicionar azeite de oliva a gosto. Se desejar, você pode polvilhar a salada de lula pronta com uma pitada de algas secas.
Como hoje existe a oportunidade de comprar lulas prontas, não é preciso descascar e conservar, as saladas com esta iguaria do marisco são agora um negócio fácil e descomplicado.
