Freqüentemente, em filmes americanos, você pode ver adolescentes reunidos ao redor de uma fogueira, assando marshmallows no fogo. Se fritar esta iguaria, fica viscosa, derrete ligeiramente por dentro, adquirindo uma crosta avermelhada e apetitosa.
Instruções
Passo 1
Se você tentar cozinhar marshmallows que conhecemos desde a infância, existe uma grande probabilidade de falhar. Ele pode derreter em um espeto e cair no fogo.
Passo 2
Isso acontecerá porque os americanos não usam marshmallows comuns, que conhecemos desde os tempos soviéticos, mas análogos aos nossos marshmallows. Os marshmallows são preparados com xarope de milho ou açúcar, adicionando gelatina e uma grande quantidade de aromatizantes. Após a torra, apresenta um sabor caramelo muito agradável, embora possa ser consumido sem processamento. Os marshmallows fritos são usados como sobremesa original, decorando com eles saladas doces, vários pastéis e bolos.
etapa 3
Qual é a aparência dos marshmallows fritos? Se os marshmallows americanos forem assados no fogo, eles incharão e ficarão dourados. Uma delicada consistência cremosa se forma em seu interior, o sabor torna-se incomum e único. Isso ocorre porque os marshmallows contêm gelatina, sabores batidos, dextrose, açúcar ou adoçante. Ele difere dos marshmallows comuns por não conter purê de maçã e clara de ovo.
Passo 4
Como fritar marshmallows corretamente? Para fritar marshmallows, você deve ser capaz de espetá-los de uma maneira especial. Por ter uma consistência viscosa, é muito difícil fazer isso. Para que o espeto passe para a almofada doce como um relógio, é necessário aquecer bem a ponta da barra de ferro.
Etapa 5
Na hora de fritar esta iguaria, é preciso paciência e rigor. Marshmallows podem pegar fogo e queimar muito rapidamente, então você nunca deve fritá-los no fogo. Ao aumentar o marshmallow e adquirir uma crosta dourada, deve-se retirá-lo imediatamente do fogo e comer, caso contrário, pode escorrer do espeto. Apesar de sua prevalência, os marshmallows ainda são difíceis de comprar, já que o nome direto não está escrito na embalagem.
Etapa 6
E ainda, é possível fritar marshmallows russos? Se, no entanto, pretende fritar um marshmallow clássico comum, então deve fazê-lo com a ajuda de dois espetos de uma vez e com dupla vigilância. Se uma crosta dourada for encontrada na superfície, retire imediatamente o marshmallow do fogo. Remova cuidadosamente a superfície da placa com dois dedos e coloque a almofada branca de volta no fogo. Frite até que todos os marshmallows estejam derretidos.
Etapa 7
Os marshmallows clássicos são mais saudáveis e saborosos do que os marshmallows americanos. Todos irão gostar de uma sobremesa tão maravilhosa enquanto relaxam perto do fogo, e o processo em si se tornará um entretenimento divertido.
