Quase todo americano sabe como assar fatias deliciosamente deliciosas de marshmallows, ou marshmallows, que não exigem nada para serem preparados, exceto um palito de madeira e, na verdade, uma fogueira. No entanto, existem outras maneiras de fritar marshmallows.
Tudo sobre marshmallows
Quando assados no fogo, os marshmallows americanos ficam inchados e cobertos com uma crosta dourada. No interior adquire uma delicada consistência cremosa, o que torna o seu sabor único e inesquecível. Marshmallows são feitos de gelatina, xarope de milho ou açúcar, além de dextrose e sabores batidos. Ao contrário dos marshmallows tradicionais, não contém clara de ovo ou compota de maçã.
O nome marsh mallow na tradução soa como "marsh mallow", da raiz desta planta usada para obter uma massa branca gelatinosa de marshmallows.
Pequenos pedaços de marshmallows são adicionados a sobremesas, saladas, sorvetes, e também decoram bolos, bolos e bebidas quentes doces com eles. São marshmallows de chocolate, caramelo, nozes, coloridos e aromatizados, que costumam ser fritos em fogueiras em caminhadas ou piqueniques. Na Rússia, os marshmallows podem ser adquiridos na forma de cilindros de quatro cores, uma vez que ainda não é tão difundido no país.
Assar marshmallows
Para assar marshmallows no fogo, você precisará de qualquer pedaço de madeira (até mesmo um galho recém-quebrado servirá), um saco de marshmallows e uma fogueira. Um pedaço de marshmallow deve ser amarrado em uma vara e cuidadosamente colocado no fogo - porém, não em seu próprio núcleo, mas literalmente sobre a chama. Assim que o marshmallow tiver adquirido uma agradável cor dourada, pode-se retirá-lo do fogo e saborear seu delicioso sabor direto do palito.
Ao fritar marshmallows no fogo, o palito deve ser girado periodicamente para que sejam fritos por todos os lados.
Se você não tiver a oportunidade de sair para um piquenique e realmente quiser experimentar os marshmallows fritos - não desanime - os marshmallows podem ser preparados em casa. Para fazer isso, você precisa aquecer um pedaço de qualquer chocolate, uma fatia de marshmallow e biscoitos sem açúcar no micro-ondas por trinta segundos. Retire os ingredientes aquecidos e coloque-os sobre um biscoito e cubra com o segundo de cima - você obterá um delicioso sanduíche com um recheio delicado de chocolate com marshmallow.
Além disso, pequenos marshmallows sem sabor podem ser adicionados ao cappuccino, cacau quente ou chocolate quente, que fica ainda melhor com marshmallows. Pedaços arejados de marshmallow sob a influência de altas temperaturas mudam sua consistência elástica e se transformam em maravilhosas nuvens de baunilha, que são adoradas por crianças e adultos.
