Almôndegas De Frango Na Panela Elétrica

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Almôndegas De Frango Na Panela Elétrica
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Anonim

O progresso não pára e hoje, graças às novas tecnologias da cozinha, o processo de cozinhar torna-se um verdadeiro prazer. Por exemplo, almôndegas de frango em uma panela elétrica são muito saborosas e aromáticas e praticamente nenhum esforço é feito.

Cozinhe almôndegas de frango em uma panela elétrica
Cozinhe almôndegas de frango em uma panela elétrica

Ingredientes:

  • sal - 1 pitada;
  • verduras frescas - 10 g;
  • especiarias - 1 colher de sopa;
  • creme de leite - 50 g;
  • alho - 5 dentes;
  • farinha - 2 colheres de sopa;
  • ovo - 1 pc;
  • cebola - 1 pc;
  • filé de frango - 500 g.

Preparação:

Comece fazendo carne picada. Lave o filé de frango, seque e passe por um picador de carne junto com a cebola, descascada da casca e todo o excesso.

Descasque e pique o alho com uma faca. Você pode, se desejar, passá-lo por um moedor de carne ou prensa. Adicione metade à carne picada e reserve a outra.

Lave as ervas frescas em água corrente, seque e pique finamente com uma faca afiada. Adicione à carne picada e misture bem. Adicione 1 ovo para deixar as almôndegas de frango mais suculentas.

Adicione um pouco de farinha, polvilhe com especiarias e sal a gosto. Misture bem, molde as almôndegas com as mãos limpas e coloque-as na tigela multi-cozimento. Lembre-se de untar a tigela com óleo primeiro.

Coloque o aparelho no modo "Fry" ou "Bake" e frite os produtos dos dois lados. Enquanto as almôndegas são fritas, misture o restante do alho e o creme de leite em uma tigela. Sal a gosto, acrescente especiarias, despeje em um copo de água ou caldo, misture bem.

Agora adicione o recheio de creme de leite preparado à multicooker, ligue o modo "Stew" e ajuste o tempo para 60 minutos. Almôndegas prontas podem ser servidas, por exemplo, com batatas cozidas como acompanhamento.

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