Receita De Massa Folhada De Rosas Com Maçãs

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Receita De Massa Folhada De Rosas Com Maçãs
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Vídeo: Receita De Massa Folhada De Rosas Com Maçãs

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Vídeo: Rosas de Maçã - diferente de tudo e muito bom! 2024, Marcha
Anonim

Massa folhada, maçãs, compotas - estes são os ingredientes de que necessita para uma sobremesa incrivelmente bonita em forma de rosas. Maçãs na massa parecem uma obra-prima da culinária, mas mesmo uma dona de casa novata pode cozinhá-las!

Massa folhada de rosas com maçãs
Massa folhada de rosas com maçãs

Massa folhada de rosas: ingredientes para 6 peças

- 1 embalagem de massa folhada;

- 2 maçãs de tamanho médio;

- suco de meio limão;

- uma colher de sopa de farinha;

- 3 colheres de sopa de geléia de damasco ou pêssego;

- canela (opcional);

- açúcar de confeiteiro para decoração.

Sobremesa em forma de rosas: o processo de preparação

Pré-aqueça o forno a 190C. Despeje um pouco de água em um prato para forno de micro-ondas e esprema o suco de meio limão. Corte as maçãs ao meio, retire o caroço e o mais fino possível. Imediatamente transferimos para uma tigela de água com limão para que as maçãs não oxidem e não mudem de cor.

Massa folhada de rosas com maçãs
Massa folhada de rosas com maçãs

Colocamos a tigela de maçãs no microondas por cerca de 3 minutos na potência máxima. As fatias devem amolecer um pouco para que seja mais conveniente trabalhar com elas, mas ao mesmo tempo não virar mingau.

Massa folhada de rosas com maçãs
Massa folhada de rosas com maçãs

Em uma tigela, misture a geléia com duas colheres de sopa de água, leve ao microondas por 1 minuto. Polvilhe a superfície de trabalho com farinha, abra a massa e corte-a em 6 tiras iguais. Unte cada tira de massa com geléia e polvilhe com canela em pó, se desejar.

Imagem
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Cubra com as fatias de maçã, cubra com a massa e dobre com muito cuidado para fazer uma rosa.

Massa folhada de rosas
Massa folhada de rosas
Rosas folhadas
Rosas folhadas
Rosas de massa
Rosas de massa

A maneira mais conveniente de assar a sobremesa é em uma forma de muffin. A forma deve ficar no meio do forno por 30 minutos, depois deve ser movida para baixo por mais 10-15 minutos para a massa assar.

Massa folhada de rosas
Massa folhada de rosas

Decore a sobremesa pronta com açúcar de confeiteiro. A obra-prima da culinária está pronta!

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