Muitos que sonham em perder um pouco de peso e se colocar em ordem para a primavera provavelmente estão procurando maneiras de fazer isso. Na verdade, o caminho para um corpo esguio não é tão difícil. E para isso não é necessário esgotar-se com as dietas mais rigorosas. Alimentos para emagrecer também podem ser deliciosos e nutritivos. Por exemplo, você pode incluir as chamadas saladas de fitness em seu menu diário. Têm todas as qualidades necessárias para a saúde: ricos em vitaminas, saturantes, exteriormente impressionantes e fáceis de preparar.
É necessário
- Para a primeira salada:
- - cenouras - 2 peças;
- - ovos de galinha - 2 peças;
- - ervilhas em conserva - 100 g;
- - cebola roxa - 0,5 unid.;
- - iogurte clássico - 2 colheres de sopa. eu.;
- - cebolas verdes - algumas penas;
- - Pimenta preta da terra;
- - sal.
- Para a segunda salada:
- - pepino fresco de tamanho médio - 2 pcs.;
- - repolho branco - 300 g;
- - milho enlatado - 150 g;
- - cebolas verdes - algumas penas;
- - endro fresco - alguns ramos:
- - vinagre de maçã - 1 colher de sopa. eu.;
- - óleo de girassol - 1 colher de sopa. eu.;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Para fazer uma deliciosa salada fitness de cenoura e ervilha, primeiro enxágue bem as cenouras, coloque-as em uma panela com água fria e leve para ferver. Em seguida, abaixe a temperatura, tampe e cozinhe por 20 minutos, até ficar macio.
Passo 2
Enquanto isso, vamos preparar os ovos de galinha. Pegue uma concha, coloque os ovos nela, despeje água, salgue, leve para ferver e cozinhe bem fervido por 8-10 minutos. Em seguida, resfrie-os em água fria corrente e, após 5 minutos, descole-os.
etapa 3
Quando as cenouras estiverem prontas, descasque-as, rale ou corte em cubos e transfira para uma saladeira. Pique os ovos em cubos pequenos e acrescente às cenouras.
Passo 4
Enxágüe e pique a cebolinha. Retire as cascas da cebola roxa e corte em rodelas finas. Transfira a cebola inteira para as cenouras e os ovos.
Etapa 5
Salgue os ingredientes preparados a gosto e adicione pimenta-do-reino. Em seguida, adicione as ervilhas e tempere com iogurte. Misture tudo bem. Salada pronta!
Etapa 6
A segunda salada é ainda mais simples - todos os ingredientes não precisam ser fervidos. Primeiro, remova as duas primeiras camadas de folhas do repolho, corte em tiras finas e coloque em uma saladeira. Em seguida, tempere com vinagre de maçã, adicione algumas pitadas de sal e misture bem.
Etapa 7
Enquanto o repolho fica de molho, lave os pepinos em água corrente, corte em cubos finos e transfira para o repolho. Neste caso, a casca deles não pode ser removida.
Etapa 8
Escorra o milho enlatado. Pique a cebolinha com o endro e transfira para uma saladeira com o milho. Depois disso, despeje o óleo de girassol e misture bem. Uma salada de repolho leve de fitness pode ser servida imediatamente.