O chá de qualidade bem preparado e servido em belos pratos é um verdadeiro deleite para o corpo e a alma. Você sempre observa o ritual de preparação do chá desenvolvido ao longo dos séculos?
1. Se você deseja apreciar o sabor e o cheiro do chá de verdade, nunca use saquinhos de chá.
2. O chá deve ser armazenado em vasos de porcelana, faiança, vidro com tampas bem fechadas. Nunca guarde o chá em latas, latas de plástico e ainda mais em sacos de papel.
3. O chá absorve odores estranhos instantaneamente, por isso nunca corte cebolas, alho, peixe e outros alimentos com cheiro forte perto de uma lata aberta.
4. Adicione 4 colheres de chá a um bule de litro (de preferência feito de porcelana). folhas de chá e mais uma, se você adicionar água fervente durante a ingestão do chá.
5. Prepare o jarro primeiro até a metade com água fervida com uma "chave branca". Adicione a chaleira após 5-15 minutos. Não cubra com travesseiros, bonecos amassados, isso faz o chá "derreter" e cheira a vassoura.
6. Não brew o chá por muito tempo. Depois de uma hora na água, as vitaminas C e P são oxidadas e o valor nutricional da bebida é significativamente reduzido.
7. Não adicione água fervente a uma xícara de chá, assim você sentirá melhor o sabor e o aroma da bebida.
8. Não beba chá muito quente. O uso regular de água fervente pode causar doenças do sistema digestivo. A temperatura ótima é de 55-60 ° C.
9. O chá pode ser bebido 30 minutos antes das refeições ou 20-30 minutos depois, para não atrapalhar o funcionamento dos órgãos digestivos.
10. Nunca beba chá com nenhum medicamento. O tanino do chá pode alterar completamente o ingrediente ativo dos comprimidos e você pode não obter o efeito desejado.
11. Nunca beba o chá de ontem. Os chineses comparam o chá velho com o veneno de cobra.
Mas também não derrame. O chá de ontem, devido ao alto teor de flúor, vai lidar perfeitamente com o fortalecimento do esmalte dos dentes e aliviar o sangramento das gengivas. Enxágue a boca 10 minutos antes de escovar os dentes pela manhã. Também pode ser usado como loção para limpar furúnculos e abcessos. O chá para dormir é um ótimo auxiliar para olhos inflamados e inchaço, se você estiver chorando. Jogue-o nos olhos ou coloque o chá na palma da mão e pisque.