Pão de mel é uma iguaria favorita de muitos. Eles vão bem com café, chá, cacau. Mas a que pode levar o amor excessivo por tal produto? Os biscoitos de gengibre podem prejudicar sua saúde de alguma forma se você os comer com frequência e em grandes quantidades?
Entre todos os outros doces, o pão de gengibre é talvez uma das opções mais saudáveis e inofensivas. Normalmente, um produto de qualidade é feito de ingredientes naturais. No entanto, muitos corantes, sabores e componentes nocivos são frequentemente adicionados aos biscoitos de gengibre modernos, os quais, se consumidos em excesso, podem afetar negativamente a saúde.
Todos os biscoitos de gengibre - pão de gengibre, chocolate, menta, com ou sem recheio - são ricos em calorias. Eles facilmente entorpecem a sensação de fome, mas ao mesmo tempo causam um forte aumento na glicose no sangue. O efeito de saciedade do pão de gengibre não dura muito e, quando passa, o apetite da pessoa fica ainda mais forte. O dano do pão de gengibre com o uso excessivo reside no risco de ganhar quilos extras. O risco é especialmente aumentado para pessoas que levam uma vida sedentária.
Pão de mel é por natureza muito doce. Conforme indicado, eles causam um rápido aumento na quantidade de glicose. Um grande amor por pão de gengibre pode resultar em níveis persistentemente elevados de açúcar no sangue. Não é recomendado que esses doces em sua forma usual sejam introduzidos na dieta de pessoas que já têm diabetes. Além disso, devido à abundância de açúcar, o pão de gengibre pode afetar negativamente o esmalte dos dentes.
Pão de mel geralmente contém mel, hortelã, cacau, gengibre, cravo e assim por diante. Todos esses ingredientes são capazes de causar uma reação alérgica. No entanto, raramente se desenvolve uma alergia ao pão de gengibre; o principal é não consumir esses produtos em quantidades excessivas.
Como regra, essa iguaria é coberta com esmalte. Este componente pode conter lactose. Além disso, o pão de gengibre geralmente contém leite. Portanto, as pessoas que têm problemas de absorção de lactose não devem comer muito pão de gengibre. Caso contrário, tal produto pode causar indigestão, indigestão e mal-estar geral.
Alguns danos do pão de gengibre podem ser observados no endereço do pâncreas. Esses doces são ricos em carboidratos, o que força o pâncreas a trabalhar mais. A carga no órgão também aumenta devido à necessidade de produzir uma quantidade considerável de insulina. Portanto, na pancreatite crônica e, principalmente, na aguda, comer pão de gengibre em grandes quantidades não é recomendado.
Na composição de algumas variedades de iguarias, existem ingredientes naturais que estimulam o processo de digestão dos alimentos. Portanto, com o uso abundante de pão de gengibre, mesmo uma pessoa saudável pode ter diarreia temporária.
