Médicos e nutricionistas afirmam que o café da manhã é parte essencial do início do dia. Por que uma pessoa não deveria se recusar a comer pela manhã?
Durante a noite, comida e água não entram no corpo, o que significa que suas reservas de energia se esgotam. Portanto, o café da manhã é uma ótima maneira de restaurar as energias. Revigora, melhora a atividade cerebral, eficiência, concentração, humor e vitalidade.
Algumas pessoas se recusam a comer pela manhã por causa do desejo de perder peso, mas essa abordagem só pode agravar o problema. Pessoas que tomam café da manhã regularmente têm um metabolismo mais rápido em comparação com aquelas que negligenciam sua refeição matinal.
Durante a noite, o nível de glicose cai, o que ajuda a restaurar o café da manhã correto. Mas se não houver alimentação pela manhã, então durante o dia, ataques de apetite descontrolado são possíveis, o que leva a comer em excesso. Ao tomar o café da manhã, o corpo humano não faz longos intervalos entre as refeições e não armazena gordura em reserva em caso de fome.
O café da manhã também ajuda a reduzir o risco de desenvolver cálculos biliares, já que durante longos intervalos entre as refeições, a bile fica estagnada na vesícula biliar.
Café da manhã correto
Os nutricionistas recomendam começar o dia com alimentos ricos em proteínas, fibras e carboidratos. O café da manhã deve ser variado, nutritivo, mas não pesado. Queijo, ovos, frutas e vegetais, pães integrais, cereais, iogurte ou kefir são ideais. Uma grande variedade de pratos pode ser preparada a partir desses produtos. O mingau é especialmente útil pela manhã. É melhor cozinhá-los com leite desnatado sem açúcar. Mas é melhor recusar pastéis doces, doces, carnes defumadas e outras junk food.
