Para perder peso e mantê-lo no nível adequado, é necessário reconsiderar os princípios da nutrição. Isso não significa que você precise mudar radicalmente suas preferências de gosto, mas terá que seguir algumas regras.
A nutrição durante a dieta não deve ser escassa, já que o corpo ainda precisa de proteínas, gorduras e carboidratos. Portanto, a dieta pode ser habitual.
Carne, peixe e ovos
Este conjunto de alimentos altamente calóricos é considerado a base da culinária russa e muitos simplesmente não conseguem imaginar uma mesa de jantar sem eles. Não há necessidade de descartá-los completamente, pois carnes, peixes e ovos contêm proteínas, proteínas e muitos nutrientes. No entanto, a comida deve ser magra - banha, porco e peixes gordos não são adequados para um menu dietético.
Quanto aos ovos, eles também não precisam ser abusados, devido ao seu alto teor calórico. Um ou dois é a taxa diária.
Derivados do leite
Os produtos lácteos são uma importante fonte de proteínas e devem ser consumidos várias vezes ao dia. Kefir, leite fermentado, queijo cottage e queijo são a base de uma nutrição adequada e não podem ser excluídos da dieta. A única restrição é o leite integral e os queijos muito gordurosos, pois são muito calóricos e prejudicam o sistema cardiovascular.
Cereais, Pão, Batata, Feijão
Os alimentos que contêm amido são ricos em carboidratos. São consumidos pela manhã ou equivalente ao pão. Portanto, duas fatias de pão equivalem a 150 g de purê de batata, 100 g de qualquer mingau ou 100 g de feijão cozido.
Gorduras
Curiosamente, mas as gorduras também são necessárias na construção de um corpo bonito, e você não pode abandoná-las completamente. Claro, você precisa evitar alimentos que estão saturados com gorduras - manteiga, porco e banha, mas é aconselhável usar óleos vegetais.
Vegetais
Os vegetais são o componente mais importante da dieta e a fonte mais rica em vitaminas e minerais. Quando cozinhados, alguns dos nutrientes são perdidos, por isso é melhor comer vegetais crus, mas vegetais cozidos e cozidos também são um acompanhamento ideal para carne ou peixe. Você pode temperar vegetais com óleo vegetal ou molho de soja.
Frutas
Todo mundo precisa comer frutas, porque elas contêm todas as vitaminas. É melhor comê-los frescos, mas mesmo após o processamento permanecem saudáveis. No entanto, deve-se ter em mente que as frutas contêm muito açúcar e não são permitidas mais do que três frutas por dia.
sobremesas
Para que a dieta seja balanceada, é melhor excluir esta categoria do cardápio. Mas se o desejo por doces for forte, então às vezes (muito raramente) você pode comprá-los, mas apenas de manhã. Em geral, a sobremesa pode consistir em frutas ou um pedaço de chocolate amargo - isso é muito mais saudável.
Bebidas
A melhor bebida é água pura. Pode ser consumido até 1,5 litros por dia, de preferência entre as refeições.
Chá, café ou cacau são permitidos apenas em quantidades limitadas, mas é melhor não beber álcool ou refrigerante.
