Há um forno de microondas em quase todas as cozinhas, mas a maioria usa-o apenas para aquecer refeições prontas. No entanto, você pode usá-lo para preparar algumas sobremesas rápidas e originais.
Maçãs assadas com frutas secas
Você vai precisar de:
- maçãs 3-4 pcs.;
- quaisquer frutas secas - passas, damascos secos, ameixas - 100 g.
Despeje água fervente sobre as frutas secas com antecedência para que elas inchem e fiquem macias (passas por 30-40 minutos, o resto por 2-3 horas). Das maçãs, remova cuidadosamente o meio da lateral do pedúnculo. Isso pode ser feito com uma faca ou uma colher de chá. Colocamos em um prato adequado para uso no forno de micro-ondas.
Corte os frutos secos em pequenos pedaços e recheie a maçã com eles. Assamos no microondas por 5-7 minutos na potência máxima. O tempo de cozimento depende do tamanho da maçã. Se você não encontrar frutas secas à mão, pode assar maçãs com mel - 1-2 colheres de chá cada. para cada fruta.
Pudim de coalhada
Você vai precisar de:
- queijo cottage - 1/2 embalagem;
- ovo - 1 peça;
- açúcar 1 colher de sopa;
- semolina - 1 colher de sopa. sem slide;
- sal e vanilina - na ponta de uma faca;
- suco de limão 2-3 gotas;
- xarope, compota, compota - para decoração.
Bata o ovo em uma tigela funda e triture com o açúcar. Adicione sal, açúcar, vanilina e suco de limão, misture. Transfira o queijo cottage para uma tigela e mexa até ficar homogêneo. Despeje a semolina e misture bem novamente. Transferimos a massa resultante para uma assadeira (formas, bandejas, recipiente), própria para micro-ondas, e colocamos no forno. Assamos na potência máxima por 3 minutos. Sem abrir a porta, deixe o pudim por 2 minutos e leve ao forno por mais tempo. Polvilhe com geléia antes de servir.
Chocolate quente
Você vai precisar de:
- açúcar - 1 colher de sopa com um slide;
- cacau em pó - 2 colheres de chá;
- leite - 200 g.
Misture o açúcar e o cacau, adicione 3 colheres de sopa. leite, mexa e leve ao microondas por 30-45 segundos. A mistura deve quase ferver. Adicione o leite restante, misture e aqueça novamente. Sirva bem quente.
