Uma obra-prima da arte culinária, que, aliás, não é tão difícil de preparar.
É necessário
- Nós vamos precisar:
- 1.kefir - 200 mililitros;
- 2. ovos - 3 peças;
- 3. açúcar - 2 xícaras;
- 4. creme de leite - 200 gramas;
- 5. farinha - 6 colheres;
- 6. refrigerante - 1 colher de chá;
- 7. leite - 120 mililitros;
- 8. cacau - 2 colheres;
- 9. manteiga - 1 colher;
- 10. vanilina - não para todos.
Instruções
Passo 1
Amasse os ovos com açúcar e baunilha, despeje o kefir, acrescente a farinha, o refrigerante, temperado com vinagre. Misturar. Divida a massa em dois. Adicione o cacau em pó a uma parte. Coloque a massa em formas, leve ao forno dois bolos.
Passo 2
Corte a crosta branca em cubos. Mergulhe cada cubo no creme de leite. O creme de leite é preparado da seguinte forma: bata o creme de leite e o açúcar na batedeira.
etapa 3
Unte o bolo de chocolate com natas, coloque os cubos por cima.
Passo 4
Prepare a cobertura. Para fazer isso, despeje o leite em uma panela, leve para ferver, acrescente o açúcar, o cacau, cozinhe por quatro minutos. Adicione a manteiga e cozinhe por mais três minutos.
Etapa 5
Recheie o bolo com a cobertura resultante. Em vez de glacê, você pode simplesmente espalhar chocolate ralado no bolo acabado. Bom apetite!
