Em primeiro lugar, esta receita vai agradar a quem gosta de fazer tartes que podem ser feitas muito rapidamente. É esta receita de bolo de banana com nozes e chocolate que sugerimos que domine.
É necessário
- - Farinha 2 colheres de sopa.
- - Chocolate 100 g
- - Ovos 2 unid.
- - Óleo 100 g
- - Açúcar 200 g
- - Nozes
- - Soda 1 colher de chá
- - Ácido cítrico 1 colher de chá
- - Iogurte 200 g
- - Bananas 3 unid.
Instruções
Passo 1
Quebre 2 ovos em uma tigela, acrescente o açúcar. Bata o ovo e o açúcar com a batedeira até obter uma espuma espessa. Adicione refrigerante comum temperado com ácido cítrico. Adicione 2 xícaras de farinha a este branco e continue a bater toda a massa. Em banho-maria, derreta a manteiga e adicione à massa. Adicione o iogurte e bata tudo de novo, nossa mistura deve ficar com uma consistência cremosa. Colocamos a massa de lado por enquanto.
Passo 2
Pegue 2 a 3 bananas (quanto mais duras, melhor) e corte-as relativamente finas. Adicione-os à nossa massa e misture até ficar homogêneo.
etapa 3
Pegue uma assadeira e unte com óleo. Colocamos metade da nossa massa nele. Pegamos o chocolate e partimos com as mãos em cubos de tamanhos arbitrários (é melhor usar chocolate de leite, o bolo fica mais macio com ele). Polvilhe o chocolate por cima da massa. Polvilhe tudo com nozes.
Passo 4
Agora, além do que conseguimos, espalhamos a segunda metade da nossa massa e a nivelamos uniformemente. Colocamos nossa torta em um forno pré-aquecido a 180 graus por meia hora.
Etapa 5
Pronto, nosso bolo de banana com nozes e chocolate está pronto!