Uma sobremesa muito simples e muito rica! O principal é levar chocolate preto de boa qualidade, então tudo dará certo!
É necessário
- - 170 g de chocolate preto;
- - 30 g de manteiga;
- - uma pitada de sal;
- - 100 g de nozes;
- - 300 g de leite condensado.
Instruções
Passo 1
Prepare uma assadeira adequada (eu uso silicone para assar) forrando-a com filme plástico em várias camadas.
Passo 2
Pique o chocolate em pedaços médios com uma faca e coloque em uma panela pequena. Deite ali 300 g de leite condensado, acrescente 30 g de manteiga e uma pitada de sal. Coloque a panela em fogo médio e cozinhe, mexendo de vez em quando, até começar a ferver. Assim que a mistura estiver para ferver, retire-a imediatamente do fogo e reserve.
etapa 3
Pique as nozes grosseiramente com uma faca. Se você não gosta de nozes, use seus favoritos ou uma mistura. Em seguida, adicione-os à massa de chocolate e mexa. Distribua a futura sobremesa no formulário imediatamente. Alise a superfície com uma espátula e leve à geladeira por 6 a 8 horas - isso permitirá que você corte a calda sem problemas no futuro. Corte a iguaria acabada em porções e sirva! Guarde em um recipiente fechado na geladeira.
