Se você adora bananas e essa deliciosa fruta tropical, sugerimos que faça uma rápida e deliciosa torta de banana com molho cremoso.
É necessário
- - bananas maduras (4 unid.);
- - açúcar (350 g);
- - farinha (150 g);
- - ovos de galinha (4 unid.);
- - baunilha (na ponta de uma faca);
- - creme (300 ml);
- - manteiga (200 g);
- - fermento em pó (meia colher de sopa).
Instruções
Passo 1
Combine a baunilha com 200 g de açúcar e bata esta mistura com os ovos. Adicione a farinha com a baunilha e 100 g de manteiga derretida à mistura. Sove bem a massa, deixe em uma tigela.
Passo 2
Agora vamos falar sobre como fazer um molho cremoso. Para fazer isso, derreta o restante da manteiga, acrescente açúcar e creme de leite.
etapa 3
Cozinhe o molho em fogo baixo por 5 minutos, mexendo sempre.
Passo 4
Descasque as bananas, corte-as em rodelas finas (2 - 3 mm).
Etapa 5
Despeje o molho de natas no fundo da assadeira, espalhe as bananas uniformemente por cima. Encha uma camada de bananas com a massa.
Etapa 6
Pré-aqueça o forno a 200 °. Assamos uma torta nele até ficar totalmente cozido. Coloque a torta pronta em um prato (a torta deve ser virada). Agora resta decorá-lo com flocos de coco e servir com chá quente, cacau ou chocolate.
