Chamo a sua atenção para uma receita de um prato leve e delicioso.
Esta salada é incrivelmente saborosa, muito macia e, o que é importante para quem está fazendo dieta, é pobre em calorias. Além disso, tem propriedades benéficas, porque contém minerais e vitaminas como A, C, E, PP, ácido fólico. Outra vantagem deste prato é que é absolutamente universal e adequado para qualquer ocasião. A salada "Templo de Buda" é igualmente boa para uma grande celebração, para férias em família e para uma noite romântica.
- Couve chinesa 1/3 de uma pequena cabeça de couve;
- apple 1 pc.;
- pimentão 1 pc.;
- ervilhas enlatadas 1 lata;
- camarão 400 g;
- limão 1 pc.;
- maionese ou molho de camarão a gosto.
- Pique o repolho chinês.
- Corte a maçã em rodelas finas e polvilhe com suco de limão para que depois não fiquem pretas e estraguem o aspecto da salada.
- Corte o pimentão em tiras.
- Ferva os camarões e descasque.
- Coloque todos os ingredientes em uma saladeira, exceto o limão.
- Tempere com maionese light ou molho de camarão.
- Polvilhe tudo isso com suco de limão e mexa.
- Opcionalmente, você pode decorar a salada: coloque os camarões por cima para que fiquem parecidos com o Templo de Buda.
