Às vezes você quer algo doce no café da manhã. Se você tiver cevada, adicione açúcar, leite e manteiga e terá um ótimo prato. Você pode até amar esse tipo de cereal.
É necessário
- Cevada pérola - 1 copo.
- Leite - 2 xícaras.
- Água - 1 copo.
- Açúcar - 3 colheres de sopa.
- Óleo de girassol - 30 gr.
Instruções
Passo 1
Prepare o cereal primeiro. Enxágüe e coloque em água para molhar. O tempo do procedimento pode ser diferente, alguns deixam durante a noite.
Passo 2
Agora você precisa cozinhar os cereais em uma panela elétrica. Se você tem uma panela lenta com início retardado e quer comer mingau de manhã, é melhor adicionar mais água e leite, pelo menos meio copo, de cada componente.
etapa 3
Não se esqueça de colocar mingau, leite, água, açúcar e manteiga no recipiente multicooker. Os grumos de cevada são muito satisfatórios e o leite aumentará essa qualidade.
Passo 4
Agora precisamos cozinhar o mingau. Feche a tampa da multicozinha e ative um modo adequado para cozinhar cevada. O modo "Mingau" é bem adequado, mas em alguns modelos aprimorados também existe o modo "Mingau de cevada". Esta garupa é tão incomum que muitas vezes é considerada separadamente.
Etapa 5
Quando terminar, transfira o mingau para uma panela separada. Você pode deixar em fogo lento para ferver - por 20 minutos. Verifique se o mingau está pronto, se achar que não está pronto, continue cozinhando.
