Este bolo é fácil de preparar. É perfeito tanto para um jantar em família como para um banquete. As tortas de peixe são geralmente assadas cobertas.
Como fazer uma torta de arroz e peixe
Ingredientes:
0,5 kg de massa folhada (um pacote);
1 lata de conservas de peixe (pode ser qualquer, dependendo da preferência);
2/3 xícara de arroz
1 cabeça de cebola.
Preparação:
A massa deve primeiro ser removida do frio e descongelada. Pode ser utilizado como massa sem fermento ou com ele. Se você tomar o fermento usual, não a massa folhada, o bolo ficará mais macio e permanecerá fresco até no dia seguinte.
Ferva o arroz em água e sal.
A massa macia é estendida e dividida em duas partes. O arroz é colocado na metade inferior.
Quanto menor for a cebola, melhor. Coloque os cubos de cebola por cima do arroz. É importante distribuir o recheio uniformemente.
É hora do peixe. Recomendamos o uso de saury em óleo. Amasse com um garfo. Se você tiver dificuldade, pode usar um liquidificador. Antes disso, o excesso de suco deverá ser drenado. O carapau ou a sardinela são enchimentos perfeitos. Se sua alma precisa de frutos do mar, você pode fazer uma torta de peixe recheada com camarão, lula ou mexilhão.
Se tiver dúvidas sobre a suculência do recheio, pode seguir um pequeno conselho: coloque camadas finas de manteiga por cima do peixe.
O saury amassado é colocado em cima do arroz e das cebolas.
O recheio é coberto com uma camada superior de massa. As bordas precisarão ser gentilmente pinçadas e a própria massa deverá ser furada em vários lugares com um palito ou garfo.
O forno precisa ser aquecido a 200 graus. Nessa temperatura, o bolo é cozido por 25 minutos. É melhor servir produtos assados prontos quentes.
Quando a casa cheira a tortas, ela se enche de uma aura especial de calor, luz e compreensão mútua. Infelizmente, as mulheres estão cada vez menos propensas a se desviar do "programa mínimo" e aceitar tais delícias. Embora tortas feitas com massa de fermento tradicional não exijam muito tempo e superinvestimento de dinheiro
Uma caçarola ou uma torta. Este extraordinário prato arejado é bom tanto puro como com batatas cozidas como acompanhamento. É necessário - 500 g de qualquer filé de peixe; - 200 g de óleo vegetal; - 1 copo de leite; - 2 colheres de sopa de extrato de tomate
O sabor de uma torta de peixe cozido em uma máquina de pão não é de forma alguma inferior a uma torta de fermento comum. Além disso, gasta-se muito menos tempo em sua preparação. Para assar uma torta de peixe em uma panificadora, você precisa de 400 gramas de farinha, um ovo, 250 ml de leite, algumas colheres de açúcar, 100 gramas de manteiga, 4 colheres de sopa de óleo vegetal, uma colher de chá de sal, algumas colheres de chá de fermento seco
Os peixes marinhos mais comuns podem ser usados para fazer uma torta deliciosa. Para esta receita, juliana ou pescada, por exemplo, são perfeitas. O bolo é aromático e macio. E se for feito em forma de peixe, pode surpreender a família. É necessário - 500 g de peixes do mar - um copo de arroz - cebola - 50 g de manteiga - verdes - suco de limão - especiarias - 3 xícaras de farinha - 5 g de fermento - seco - 20 g de margarina - uma colher d
Alimentos enlatados simplificam muito a vida das donas de casa modernas, porque com eles você pode preparar rapidamente muitos pratos deliciosos. Uma rápida torta de peixe enlatado é perfeita para um jantar em família. Ingredientes para fazer torta de peixe:
