O peito de frango com ameixa tem um sabor agridoce requintado que sem dúvida agradará até aos gourmets mais exigentes e exigentes. Cozinhar peitos de frango com ameixas em uma panela elétrica é fácil e o processo de cozimento não leva muito tempo.
É necessário
- - peitos de frango (500 g);
- - ameixas (100 g);
- - creme (500 ml);
- - cebola (1 unid.);
- - cenouras (1 un.);
- - óleo de girassol (2 colheres de sopa);
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Lave os peitos de frango, coloque em uma tigela e frite por 15-20 minutos, configurando o modo "Assar" na multicooker.
Passo 2
Corte a cebola em rodelas e as cenouras em tiras finas. Adicione vegetais picados à carne do frango e frite todos juntos no mesmo modo por mais 10 minutos.
etapa 3
Depois de fritar os peitos de frango, acrescente as ameixas secas, o creme levemente aquecido e um pouco de sal. No menu multicooker, selecione o programa Stew e cozinhe a carne por 60 minutos.
Passo 4
Peitos de frango com ameixas secas vão bem com qualquer acompanhamento, seja arroz, trigo sarraceno, batata ou macarrão. Este prato é ideal não só para o dia a dia, mas também para uma mesa festiva.