Na estação quente, a temperatura externa aumenta rapidamente. Uma sobremesa refrescante definitivamente deve ser leve! Por exemplo, este é um maravilhoso sorvete de iogurte!
É necessário
- - 250 g de banana;
- - 250 g de morangos;
- - 250 g de mirtilos;
- - 420 g de iogurte natural;
- - 1 colher de chá extrato de baunilha;
- - 3 colheres de sopa. mel líquido.
Instruções
Passo 1
A forma como iremos preparar nosso sorvete deve ser forrada com filme plástico em algumas camadas.
Passo 2
Usando uma batedeira, transforme a banana em um purê absolutamente liso. Adicionamos 140 g (ou seja, um terço da quantidade total) de iogurte natural e extrato de baunilha. Bata até amaciar. Adicione uma colher de sopa de mel, misture bem novamente e despeje em uma forma. Enviamos para o freezer para que a camada "agarre".
etapa 3
Em seguida, fazemos o mesmo com morangos e cerejas: primeiro enviamos a baga para o liquidificador, depois adicionamos um terço de iogurte e mel, misture bem e despeje na camada "firme".
Passo 4
Esperamos até que endureça completamente (cerca de 3 horas), cortamos em porções com uma faca quente e servimos! Vai ser ótimo servir com geléia a gosto.
