A salada de carne acabou sendo farta. Seu sabor extraordinário se reflete bem com vegetais frescos. A salada pode ser comida como um lanche sólido durante o horário de trabalho.
É necessário
- - carne defumada 300 g;
- - batatas 5 pcs.;
- - ovo de galinha 5 pcs;
- - ervilhas enlatadas 1 lata;
- - pepino fresco 2 unid.;
- - cebola 1 un.;
- - sal;
- - Pimenta preta da terra;
- -vinagre;
- - verdes;
- - maionese.
Instruções
Passo 1
Ferva as batatas e os ovos até ficarem macios, descasque e descasque. Em seguida, corte em cubos pequenos.
Passo 2
Abra um pote de ervilhas enlatadas, descarte as ervilhas em uma peneira e deixe o suco escorrer completamente. Lave bem os pepinos e corte-os em cubos pequenos.
etapa 3
Descasque a cebola, lave com água, pique bem fininho e polvilhe com um pouco de vinagre. Corte a carne em tiras muito finas. Lave as verduras e pique finamente.
Passo 4
Em uma tigela funda, misture os ingredientes preparados, sal e pimenta, tempere com a maionese. Deixe a salada na geladeira por pelo menos 1 hora. Sirva enfeitado com raminhos de ervas.
