Você precisa de ingredientes simples para fazer esta caçarola saudável. Esse prato é perfeito tanto para o jantar do dia-a-dia quanto para uma mesa festiva, e qualquer dona de casa pode prepará-lo.
É necessário
- - batatas 800 g;
- - frango picado 450-500 g;
- - brócolis 250 g;
- - tomates 3 pcs.;
- - ovos 4 pcs.;
- - cebolas 3 peças;
- - queijo 220 g;
- - óleo de girassol 25 ml;
- - leite 260 ml;
- - coentro 2 cachos;
- - sal;
- - tempero para aves.
Instruções
Passo 1
Cozinhe as batatas "com casca", sem ferver um pouco.
Passo 2
Lave os tomates e corte-os em rodelas. Descasque a cebola, corte-a ao meio rodelas. Em seguida, rale o queijo.
etapa 3
Pegue uma frigideira média e cozinhe a cebola e o óleo vegetal por cerca de 5 minutos. Adicione o frango picado e cozinhe por mais 15 minutos. Adicione ervas picadas, tempero de aves e sal.
Passo 4
Descasque as batatas descascando-as e depois corte em rodelas.
Etapa 5
Unte o prato assado com graxa, coloque uma camada de batatas, acrescentando temperos. Agora coloque um pouco da carne picada, por cima - os tomates e novamente a metade restante da carne picada.
Etapa 6
Bata o leite e os ovos na batedeira. Despeje a mistura sobre a caçarola. Em seguida, coloque um pouco das batatas restantes por cima para que os círculos cubram totalmente a camada de tomate.
Etapa 7
Por fim, espalhe os brócolis uniformemente, polvilhando com queijo.
Etapa 8
Asse a caçarola no forno. Você pode verificar se está pronto furando as batatas com um garfo no centro da caçarola. O tempo de cozimento do nosso prato é de 70 minutos, a temperatura é de 180 graus. Sempre sirva quente à mesa.
