A combinação da beringela com queijo e tomate dá origem a um sabor invulgar, mas muito agradável. Esse prato pode decorar as mesas do dia a dia e festivas como um lanche quente.
Como cozinhar berinjela com tomate e queijo no forno
Ingredientes para fazer berinjela com queijo e tomate:
- 3-4 berinjelas pequenas;
- 200 gr de queijo duro;
- alguns tomates médios;
- 3 dentes de alho;
- maionese a gosto.
Cozinhar berinjela no forno
Lave, seque e corte as berinjelas em círculos com um diâmetro de cerca de 7-8 mm. Unte generosamente com óleo e coloque em uma assadeira sobre pergaminho.
Corte os tomates em rodelas finas e coloque por cima das beringelas. É importante que as canecas de tomate não sejam maiores do que canecas de berinjela. É melhor manter os vegetais aproximadamente do mesmo tamanho.
Rale o queijo duro, misture em uma tigela com o espremedor de alho picado e uma quantidade suficiente de maionese.
Em cima de cada porção do lanche, coloque uma colherinha de massa de queijo e alise com uma camada fina. Dica útil: se desejar, você pode adicionar ervas provençais secas ou manjericão ao queijo e à maionese.
Coloque o prato no forno, aquecido a cerca de 180-190 graus. Asse as berinjelas até ficarem macias (cerca de 20-30 minutos).
Um aperitivo quente pronto de berinjela com queijo e tomate pode ser decorado com folhas frescas de manjericão ou outras ervas. É melhor servir o aperitivo quente ou aquecê-lo antes de servir.
Sabor incomum, aroma requintado, crosta crocante, suculência fantástica - frango assado no forno com tomate e queijo é simplesmente impossível de descrever em palavras. Você deve tentar! É necessário Filé de frango - 1 kg; Queijo duro - 150 gramas
Delicada carne de frango assada no forno com tomate e berinjela sob uma deliciosa crosta de queijo é o jantar perfeito para toda a família. Além disso, você não precisa gastar muito tempo para preparar este prato. É necessário -500 gramas de filé de frango, -2 berinjela, -2 tomates, -100 gramas de queijo duro, -3 dentes de alho, - um pouco de verduras frescas, -100 gramas de maionese, - um pouco de sal marinho, - um pouco de pimenta-do-reino moí
Você adora comida italiana? Então experimente este prato bastante simples que combina ingredientes clássicos italianos na perfeição. Nesta receita, você pode usar a carne que quiser (cordeiro, vitela, frango, peru), ou usar uma combinação de vários tipos, por exemplo, cordeiro + peru ou vitela + frango
Se você quiser cozinhar berinjelas muito macias e cheirosas com um molho original, use esta receita. Simples, saboroso, satisfatório e rápido o suficiente. Ideal para jantar. É necessário - 800 gramas de tomate ou tomate em seu próprio suco, - 2 colheres de chá de azeite (pode ser substituído por óleo vegetal), - 2 dentes de alho, - 1 Colher de Sopa
O que não é preparado a partir de berinjelas, elas são assadas, fervidas, fritas, em conserva. Há um grande número de receitas para este vegetal incrível. Este vegetal é pobre em calorias e rico em fibras, por isso pode ser útil para o nosso corpo
